подскажите пожалуйста простые рецепты вкусного печенья! заранее всех благодарю!

Самое простое и самое вкусное печенье.

200 гр. масла или маргарина
200 гр. сметаны
2 ст. л. сахара
3 ст. муки.
Завести тесто, разделить на 4 части. Сформовать колобок. Каждый колобок раскатать и разрезать по диаметру на 8 секторов. На каждый сектор с тупой стороны положить 0,5 ч. л. варёной сгущёнки. Завернуть рулетик, положить на противень. Противень ничем смазывать не нужно. Тесто достаточно жирное. Когда весь противень будет заполнен, печеньки смазать яйцом и поставить его в духовку с температурой 180-200 градусов. Выпечь до готовности. Как только корочка зарумяница, вот оно и готово.

Простое песочное печенье
- масло сливочное - 210г
- сахар - 1/2 стакана
- мука - 2 стакана
- соль - 1/4 ч. л.
Духовку прогреть до 180оС. Смешать масло с сахаром, потом постепенно добавить муку и соль. Все тщательно перемешать и раскатать тесто. Придать изделию нужную форму (вырезать формочкой фигурки) , выложить на противень и наколоть вилкой. Выпекать 5-8 минут.

Творожное печенье
1 пачка творога (любой жирности) , 100 г масла, 1 стак. муки, сода, соль.
Тесто раскатать, вырезать печенья. Каждый кружок окунуть одной стороной в сахарный песок, сложить пополам песком внутрь, еще раз окунуть в песок одной стороной и сложить, снова окунуть в песок одной стороной и положить на противень обсыпанной стороной кверху. Выпечь.

Печенье Кофейное
мука пшеничная - 100 г.
масло сливочное - 100 г.
сахар - 80 г.
кофе растворимый - 2 ч. ложки
яйцо - 1 шт.
изюм без косточек - 50 г.
сода пищевая - 1/2 ч. ложки
Размягченное масло взбейте с сахаром, добавьте кофе, растворенный в 2 столовых ложках кипяченой воды, яйцо, распаренный изюм, перемешайте. Соедините смесь с мукой, всыпьте соду и замесите тесто. Тесто с помощью кондитерского мешочка отсадите на противень, смазанный маслом. Выпекайте печенье 15-20 минут при 200°

Печенье на пиве
маргарин - 200 г
пиво - 1/2 стакана
мука пшеничная - 320 г
сахар для раскатки печенья - 120 г
Маргарин рубят и растирают с мукой, чтобы масса напоминала хлебные крошки, добавляют пиво и замешивают тесто. Готовое тесто заворачивают в пергамент и выдерживают в холодильнике1 час. Тесто раскатывают на сахарном песке в пласт толщиной 0,5 см, вырезают печенье любой формы и делают вилкой проколы на поверхности. Выпекают в духовке при 250 °С в течение 4–6 минут до золотистого цвета.

Нафиг тебе печенья, хошь вкусные манты, щас ставлю...

Морковное

•1 стакан натертой на мелкой терке сырой моркови
•1 стакан сахара
•100 г сливочного масла или маргарина
•2 ч. л. разрылителя (или 1 ч. л. гашеной соды)
•2-3 стакана муки
Рецепт приготовления
Маргарин растереть с сахаром, добавить гашеную соду. Затем добавить морковь и все хорошо перемешать. После этого добавить муку и замесить не очень крутое тесто. Из теста вылепить небольшие шарики, выложить их на противень, смазанный маслом, поставить в разогретую до 180 градусов духовку. Выпекать в течение 20-25 минут.

И просто и полезно и вкусно!!!

тут есть всё,от печенья до супа http://www.say7.info/cook/

Ингредиенты
250 г сливочного масла или маргарина
6 вареных желтков
3 ст. л. сметаны
3 ст. л. сахара
2 ч. л. разрыхлителя (или 1 ч. л. соды)
1.5-2 стакана муки
фундук
глазурь:
50 г сливочного масла
5 ст. л. молока
3 ст. л. какао
1 стакан сахара
Рецепт приготовления

Вареные желтки растереть с маргарином.

Добавить сметану и сахар, хорошо перемешать.

Затем добавить разрыхлитель и муку и замесить тесто.

Из теста сделать небольшие лепешечки, в центр каждой лепешечки положить орех.

Сформировать шарик, размером с грецкий орех.

Противень смазать маслом или застелить бумагой для выпечки, выложить шарики, поставить в духовку. Выпекать при температуре 180 градусов в течение 20-25 минут.

Сварить глазурь. Для этого масло, сахар, какао и молоко довести до кипения и кипятить, пока сахар полностью не растворится.

Готовое печенье обмакнуть в теплую глазурь.

Затем обвалять в толченых орехах. Также можно обвалять печенье в вафельной крошке или кокосовой стружке.

Приятного аппетита!