подскажите рецепт шарлотки?

3-4 яйца, стакан муки, стакан сахара, сода гашёная уксусом или лимоном, резаные яблоки. Заливаются яблоки тестом, дать постоять минут 15-20 и печь

ДИЕТИЧЕСКАЯ ШАРЛОТКА

Шарлотка сгубила не одну решительно начатую диету. Предлашаю вам новый диетический вариант всеми любимого пирога. Те же нарезанные яблоки можно залить совсем другим тестом.

Тесто:
•пачка творога 0%;
•2-3 яйца;
•геркулесовые хлопья;
•жидкий сахарозаменитель (1-2 столовые ложки) .

Хлопья измельчать не нужно, но желательно взять те, что помягче. Все ингредиенты перемешать до консистенции теста. Залить им нарезанные яблоки и поставить в духовку. Получается очень вкусная шарлотка!
------------------------------
ШАРЛОТКА С ЯБЛОКАМИ

3 яйца,
1 ст. сахара,
1 ст. муки,
яблоки.

Очень простая в приготовлении и замечательная на вкус. Шарлотку можно готовить не только с яблоками, а и с другими кисло-сладкими фруктами: абрикосы, сливы, вишни. Неплохо получается если использовать ягодное ассорти (смородина, малина) .

Хорошенько взбиваем 3 яйца с 3 ст. сахара. Сахар должен раствориться, а масса немного увеличиться в объёме. Добавляем 1 ст. просеянной (!!!) муки, щепотку соли и чуть-чуть ванильного сахара. Хорошенько размешать. Если влить чайную ложку коньяка, то в результате испарения алкоголя тесто получается воздушней. В смазанную слив. маслом форму выложить порезанные произвольно 3 крупных яблока. Залить тестом. Выпекать при 180-200 С примерно 1 час.

Сверху образуется хрустящая корочка, по вкусу напоминающая безе. Шарлотка готова!
--------------------------

Я говлю так. 3 яца взбить до образования пены с 1 стаканом сазаром, добавляю гашеную соду, а затем все премешиваю со стаканом муки. Посуду, в которй буду печь шарлотку смазываю сливочным маслом и посыкаю панировачными сухарями. Яблоки нарезаю не сочень крупными, но и не мелкими кусочками. Высыпаю в посуду и заливаю тесто. В плиту при температуре 180 градусов. Пеку минут 30. Можно еще разнообразить шарлотку. Если яблоки сладкие, то в тесто добавить клюкву. Если яблоки кислые, то можно добавить изюм, курагу, орехи в любом сочетании. Можно добавить небольшие кусочки шоколада. Прикольно получается. Тесто можно сделать шоколоадным, добавив в тесто какао. Или сделать из теста зебру. Половину теста оставить как есть, а вдругую половину добавить какао. И наливать по одной столовой ложке разного теста в середину формы на яблоки. Эксериментируйте. Приятного аппетита.

на три яйца 2/3 стакана сахара (можно и меньше, если яблоки сладкие) , взбить все месте, добавить разрыхлитель или соду гашеную, и добавить стакан муки примерно, что консистенция была густой сметаны, потом выкладываете яблоки, заливаете тестом и в духовку минут на 40 при температуре 180 градусов. Удачи.

ВКУСНЕЙШИЙ ПИРОГ-ТОЧНО БУДЕТЕ В ВОСТОРГЕ!!!!))) )
Яблочный пирог.
1кг яблок, 200г сахара, 200г сл. м, 5 яиц, 2 ч. л. разрыхлителя (или 1ч. л. гашеной соды), 600-700 г муки.
Крем: 500 г сметаны, 200 г сахара.
Масло растереть с сахаром, добавить яйца-размешать. Добавить разрыхлитель, муку-замесить тесто. Яблоки мелко порезать. Противень застелить бумагой для выпечки и смазать маслом. Выложить 2/3 теста на противень-разровнять. Сверху слой яблок. Из оставшегося теста наплести косички-приплюснуть их. Выложить на пирог-как нравится. Выпекать 30-35 мин. при 180. Пока печется сделать крем: взбить сметану с сахаром. Горячий пирог залить кремом. Дать остыть и пропитаться кремом. Разрезать.

Приготовление шарлотки (первый этап)

Для приготовления шарлотки с яблоками нужно:

1) Взять яблоки (5 шт.) .

2) Помыть их, нарезать и положить в миску.

3) Добавить сахар (9 столовых ложек) и тщательно перемешать.

4) Взять сковороду и налить в неё подсолнечное масло (2 столовые ложки) ; положить туда наши яблоки.
Приготовление теста для шарлотки (второй этап)

Для приготовления теста для шарлотки нужно:

5) Взять миску и разбить в неё яйцо; добавить сахар (5 столовых ложек) , соль (1 чайную ложку) , разрыхлитель (5 чайных ложек) , а если его нет, то нужно смешать соду (0,25 чайной ложки) с уксусом (тоже 0,25 чайной ложки) ; перемешать и сбить содержимое нашей миски.

6) Далее смешать муку (2 стакана) с кефиром (0,5 стакана) ; добавить подсолнечное масло (2 столовые ложки) .

7) Полученное тесто смешать и вылить на яблоки, которые лежат в сковороде (пункт 4).

8) Тщательно перемешать; печь в духовке примерно 30-40 минут (при температуре 150 градусов) .

9) Потом достать шарлотку из духовки.

10) Переложить её на тарелку.

11) Теперь шарлотку с яблоками можно подать к столу.

Шарлотка.

Ингредиенты:
200 г сахара
5 яиц
200 г муки
500 г яблок
Рецепт приготовления:
Яйца взбить с сахаром.
Добавить муку, все хорошо перемешать.
Яблоки почистить, удалить сердцевину, порезать небольшими дольками.
Форму для выпечки смазать маслом. На дно формы вылить немного теста.
На тесто выложить половину яблок (яблоки можно посыпать корицей) .
На яблоки вылить половину оставшегося теста.
На тесто выложить оставшиеся яблоки.
На яблоки вылить оставшееся тесто.
Поставить в разогретую до 180 градусов духовку.

4 яйца, 1ст сахара, соль, 1 ст муки все смешать и в духовку на 40-45мин,