Десерты, сладости, выпечка
Что лучшее - Капуста, рис, мясо/рис?
Лучше голубцы! Там и рис и мясо и капуста, тоесть три в одном! Вкусно и полезно!
Я предпочитаю капусту.
Жареные голубцы.
1 средний вилок капусты
* 500 г фарша (я делаю домашний свинина-говядина)
* 4 яйца
* 100 мл молока
* 8 ст. ложки муки
* соль, перец, растительное масло
Фарш солим, перчим по вкусу. Листья капусты бланшируем в кипятке несколько минут. Готовим кляр: яйца, молоко, соль, 4 ст. ложки муки взбиваем.
Листочки капусты делим на небольшие кусочки (примерно 10 на 10 см) , отрезаем плотные части. Слегка солим, перчим.
Выкладываем тонким слоем фарш по всей поверхности.
Сворачиваем рулетики (они получаются тоненькие до 2 см в диаметре)
Обваливаем в муке, макаем в кляр.
Жарим на растительном масле на среднем огне до готовности ( если была использована зимняя капуста, на 5-7 мин потом ставим в микроволновку дополнительно)
Выкладываем, делаем сеточку из кетчупа. Приятного аппетита.
Еще мне очень нравится делать, используя молодую капусту, а вместо фарша жареный лук с морковкой, можно еще и грибочки (Это уже как кому нравится) .
1 средний вилок капусты
* 500 г фарша (я делаю домашний свинина-говядина)
* 4 яйца
* 100 мл молока
* 8 ст. ложки муки
* соль, перец, растительное масло
Фарш солим, перчим по вкусу. Листья капусты бланшируем в кипятке несколько минут. Готовим кляр: яйца, молоко, соль, 4 ст. ложки муки взбиваем.
Листочки капусты делим на небольшие кусочки (примерно 10 на 10 см) , отрезаем плотные части. Слегка солим, перчим.
Выкладываем тонким слоем фарш по всей поверхности.
Сворачиваем рулетики (они получаются тоненькие до 2 см в диаметре)
Обваливаем в муке, макаем в кляр.
Жарим на растительном масле на среднем огне до готовности ( если была использована зимняя капуста, на 5-7 мин потом ставим в микроволновку дополнительно)
Выкладываем, делаем сеточку из кетчупа. Приятного аппетита.
Еще мне очень нравится делать, используя молодую капусту, а вместо фарша жареный лук с морковкой, можно еще и грибочки (Это уже как кому нравится) .
Юлия Реуненко
ммм...)калорийненько)))
Мясо потушить, на гарнир рис отварить. сделать салат из капусты-вкусно и полезно, ничего жареного!
Юлия Реуненко
КАк готовишь мясо?)
Солянку сделайте - Капуста- рис-мясо !!!
лучше рис с мясом
на капусте исхудаешся, на одном рисе не проживёшь, а вот мясо - это дело
Мясо и капуста. Самое здоровое сочетание. Ну, если уж очень хотца - мясо и рис - плов получится:)
плов
Рис с мясом
ленивые голубцы
Похожие вопросы
- Поскажите рецепты начинок для пирожков. Только не капуста и не рис-яйцо-это я знаю.
- Подскажите рецептик приготовления очень вкусных пирожков с капустой и мясом)
- Как сделать хорошее бездрожжевое тесто для пирожков с капустой....с мясом и т.д. Если можно дайте расклад на 1кг. муки?
- Дайте рецепт настоящего пирога из капусты с мясом?И поподробнее, пробовала но всё не то?Заранее благодарю!
- Дорогие хозяюшки. Хочу приготовить пирогов с капустой и мясом. Подскажите как правильно сделать начинку?
- Жидкое тесто для пирога с капустой или мясом
- Какие пирожки вам больше нравятся: с мясом,с капустой,с картошкой и луком,с горохом,с яблоками,с творогом, рис с яйцом?
- Как приготовить начинку для пирогов? Рис с яйцами и капусту.
- Какие продукты могут гармонировать с рисом, капустой в вегетарианской пицце?
- Почему пирожки бывают с рисом, капустой - а с гречкой нет