Рецепт теста на блины вкусного посоветуйте!!!Заранее благодарю

Шоколадные блинчики
Ингредиенты:
80 г шоколада (60% какао)
1 ст. л. какао-порошка
500 мл молока
140 г муки
2 крупных яйца (или 3 обычных)
2 ст. л. сахарной пудры
2 ст. л. сливочного масла (примерно 50 г)
3 ст. л. коньяка
щепотка соли
взбитые сливки и ягоды для подачи
Шоколад и сливочное масло растапливаем на водяной бане или в микроволновке.
Муку просеиваем с какао, солью и сахарной пудрой. Постепенно вливаем молоко и яйца, замешиваем однородное тесто без комочков.
Добавляем шоколад с маслом, вливаем коньяк и перемешиваем до однородности.
Накрываем миску крышкой и оставляем примерно на час. Затем печем блинчики на слегка смазанной растительным маслом сковороде. Подаем со взбитыми сливками и фруктами-ягодами. Можно посыпать сахарной пудрой.

кефир или простоквашу
сахар соль 1 -2 яйца замешиваю тесто как густая сметана соды 1 \ 2 чайной ложки ваниль и корица по вкусу можно любой цедры приятного аппетита

Жирное молоко, 2 яйца, соль, мука до консистенции жидкой сметаны, несколько капель растительного масла, чтобы тесто лучше размешалось. Блины я пеку на чугунной сковороде ( смазав её салом, чтобы хорошо снимались) очень тонкие, смазываю их сливочным маслом. Можно подавать с сёмгой, икрой, фаршировать мясом или творогом с вишней!

3 перепелинных яйца взбить с 2-мя столовыми ложками сахарного песка, посолить немного, влить 1 стакан тёплого молока или воды, перемешать, добавить чайную ложку разрыхлителя для выпечки или соды погасить на кончике ножа, сыпать муки перемешивая венчиком, пока тесто не станет как сметана по консистенции, на хорошо разогретую и смазанную маслом сководу вливаем тесто и печём вкусю. Можна и не начинять ничем, с чайком и вареньем улетят)))