Десерты, сладости, выпечка

Подскажите рецепт ШАРЛОТКИ С СУХАРЯМИ?!!!Где вместо муки-сухарики!

Шарлотка из сахарных сухарей с вареньем из красной смородины
- сухари - 18 шт.
- молоко - 1.5 стакана
- яйцо - 2 шт.
- сахар - 1/4 шт.
- красная смородина (варенье) - 400г
Размочить сахарные сухари в молоки. Смешать с полученной массой 2 желтка, 2 взбитых белка и сахар. Хорошо все перемешать.

Взять сосуд, обложить его дно и бока сухарями. Влить 200г варенья, положить снова сухари. Затем ещё 200г варенья, прикрыть сухарями, поставить в печь.
ЮС
Юлия Строкатова
42 143
Лучший ответ
Сделайте льезон: 300г молока, сах. песок, 2 сырых яйца и ванилин, обмакните туда ломтики сухариков или подсохшей булки. В форму или глубокую сковородку, смазанную маслом и посыпанную панировкой или манкой выложите размоченные сухарики, дольки яблок и сверху опять сухарики. Оставшийся льезон вылить сверху и запечь в духовке. 220 градусов - 40 минут. Подать подостывшим, с вареньем.
Сухари делаете сами, из черного хлеба в духовке. 2 ст. молотых сухарей, пачка маргарина растопленного, 3 яйца, стакан горячего молока, стакан сахара (можно меньше) , стакан вишни (заменить вишневым вареньем можно) , 1/2 чайн. ложки соды. Добавляете в такой последовательности: сухари+горячее молоко+маргарин, затем остальные ингридиеты. Перемешать, вылить в форму на фольгу. В духовку поставить на час при температуре 180 градусов. Украсить, посыпав сахарной пудрой.
Можно использовать любые фрукты, например, яблоки, или любое варенье. Я делаю с абрикосовым.
Вчера делала такую шарлотку! Своих за уши не могла оттащить!
Cristina Guritanu
Cristina Guritanu
10 600
Не с сухарями, а с черствым белым хлебом. Предыдущий вам написал льезон.
AM
Anna Mayilyan
9 443