Десерты, сладости, выпечка

Кто-нибудь помнит как сделать конфетки из детской молочной смеси?

КОНФЕТЫ ИЗ МАЛЮТКИ
1 пачка смеси дет. питания "Малютка"
1 пачка мороженого 200 грамм
1/2 пачки какао или чуть больше
150 г размягченного сливочного масла
щепотка соли
Все смешать миксером, скатать шарики и выложить на фольгу, положить в холодильник до полного застывания. Потом обвалять в какао.

Конфеты "Анна"
200 гр сухого молока или детской смеси
200 гр сливочного масла
200 гр сахарной пудры
100 гр какао
Сухое молоко просеять добавить мягкого сливочного масла и сахарной пудры, все тщательно перемещать. Добавить какао. Скатать шарики, обвалять в какао и поставить в холодильник. При желании можно придать любую форму. Приятного аппетита.

Трюфели из детской смеси
молочная смесь "Малютка" - 4 стакана (+ 0,5 стакана для обваливания) ,
сахар - 2,5 стакана,
какао - 3-4 ст. ложки,
сливочное масло - 50 г,
3/4 стакана молока,
для украшения
кокосовая стружка
В кастрюлю насыпать сахар, добавить какао, молоко, сливочное масло и поставить на маленький огонь. Варить смесь на медленном огне, периодически помешивая, до растворения сахара.
Снять смесь с огня, остудить и маленькими порциями постепенно ввести молочную смесь, пока масса не станет вязкой настолько, что ее будет тяжело мешать ложкой.
Смоченными в воде руками отщипывать кусочек массы и формировать из него шарик.
Затем руки и стол припудрить детской смесью и обваливая в смеси шарики, чтобы они не были липкими, придать им форму трюфелей.

Конфеты "Ксюша"
Берем одну пачку "Малютки", 1 банку вареной сгущенки; 0.5 стакана коньяка, либо мадеры, либо какого-нибудь ликера (неплохо получается с ореховым Amaretto); ~2 стакана жареных орехов, лучше всего грецких.
Теперь все это перемешиваем. Если получается слишком густо, можно добавить либо кипяченого молока, либо (кому понравилось) того же самого ароматного спиртного. Густота должна быть такая, чтобы из полученной массы можно было лепить. Для простоты можно лепить шарики
Потом то, что вылепили, обваляем в тертом шоколаде. В качестве заменителя можно использовать мелко покрошенное печенье или вафли в смеси с какао
И вот мы это все вылепили, обваляли, а теперь ставим в холодильник, лучше в морозилку.
Ice B@by
Ice B@by
73 316
Лучший ответ
помоему смешивали с пачкой мороженого и обваливали в какао.. было вкусно)))
Есть рецепт .Называется Сухая американская каша. Не знаю почему каша- Это как восточные сладости.
Мера- средняя чашка гр200.
1 чашка любого сухого детского питания.
3 чашки геркулеса, 1 чашка орехов грецких, 1 чашка чищенных подсолн. семечек. (Когда понравится-тогда будете добавлять еще что захотите) Все перемешать. Добавить чашку подсолнечного масла-перемешать Растопить немного 1чашку меда (или пополам меда и сахара с капел. воды) Все снова перемешать И на сковороду- В духовку на 20мин. Главное не пережарить. Потом аккуратно красиво порезать ломтиками, чтобы не ломалось. и остыло. Помногу кушать нельзя Очень сытно.
ES
Elvira Sandanova
2 034
вкуснятинка, я не помню, к сожалению, маленькая была)) ) коробки пожирала