как использовать живые дрожжи. дрожжи, позожие на пластилин

Необходимое количество развести в теплом молоке с небольшим сахаром . Можно добавить чуть-чуть муки.
Примерно, на 25 г дрожжей полстакана теплого молока + треть чайной ложки сахара + чайную ложку муки. Поставить в теплое место или просто в комнате. Подождать, когда покажутся пузырьки воздуха, как бы вспенятся немного - это значит, что дрожжи активировались (ожили) .
После этого их можно вмешивать в тесто.

их надо растворять в молоке и делать тесто

Так же, как и сухие.

Перемешать их с сахаром и добавить чуток теплой воды или молока. Поставить емкость с дрожжами на блюдце, иначе можно проследить и они "убегут". Когда поднимутся, забродят, можно замешивать тесто.

Дрожжи — живой организм, заставляющий тесто подниматься. Теплая жидкость активизирует дрожжи, и начинается процесс брожения. Слишком горячая жидкость убьет дрожжи, но если она будет недостаточно теплой, дрожжи не будут действовать. Свежие и активные сухие дрожжи (быстрого действия) перед тем, как их добавляют в муку, смешивают с теплой жидкостью (39,5—44,5°С) и небольшим количеством сахара. Через некоторое время они начнут пениться.

Развести с водой и сахаром.
Поднимутся - меси тесто.

Положите их в морозильную камеру и два раза вдень (утром и вечером) протирайте замёрзшими дрожжами лицо и шею. Через 5 минут смойте водой. ))) Я думаю, вы будете приятно удивлены результатом.