подскажите ПЛЗ, рецепт ТВОРОЖНОЙ ЗАПЕКАНКИ, КАК В САДИКЕ :)

500 гр. творога
100 гр. сахара
100 гр. манки
50 гр. молока
50 гр. сливочного масла (масло должно быть мягким. )
2 яйца.
Пакетик Ванилина

Творог, сахар, яйца, размягченное сливочное масло, молоко, ванилин выложить в чашку, хорошо взбить миксером и потихоньку всыпаем манную крупу так чтоб не было комочков.

Готовую массу выложить в форму для запекания. Оставить на 40 минут для набухания манки. Выпекать в духовке при температуре 180-200 градусов, примерно 30 минут, до золотистого цвета, но время выпечки будет зависит от размера формы, я имею ввиду если вы будете печь его в маленькой форме чтоб он был не большой в окружности, то и время выпечки будет чуть больше. Готовность определять деревянной зубочисткой.

Приятного аппетита!! !

Творог 650 гр (чем выше жирность творога, тем нежнее получается запеканка), Мука 2 ст. л., Сахар 5 ст. л.
Яйца 1 шт, Соль (на кончике ножа), Разрыхлитель 0,5 ч. л.
Творог растереть с яйцом, сахаром и мукой, добавить соль и разрыхлитель. Форму смазать маслом, присыпать сухарями или манной крупой. Если форма силиконовая, то смазывать и присыпать не надо. Выложить творожную массу, разровнять и промазать сметаной. Выпекать при темп. 180 гр. около 40 минут (до образования румяной корочки) .

Творожная запеканка с яблоками: 1кг творога, стакан сахара, одно яйцо, 5 ст ложек манной крупы, 5ст ложек сметаны... Все перемешать, яблоки очистить от кожуры, надрезать по кругу неглубоко, и вдавить в творог, выложенный на противень, смазать все слегка взбитым белком и в духовку, 180 градусов на 40-45 минут.

500 г творога
3 яйца (разделить желтки и белки)
5 ст. л. манной крупы
3 ст. л. сахара
1 ч. л. ванильной эссенции
1 ст. л. разрыхлителя изюм или сушеная клюква - по вкусу

Нагреть духовку до 180 гр. Все ингредиенты смешать, кроме яичных белков. Белки взбить в отдельной посуде со щепоткой соли, до мягких пиков. Аккуратно примешать к творожной массе. Вылить готовую массу в смазаную жиром огнеупорную форму и выпекать минут 45, пока верх не станет золотистого цвета. Подавать запеканку тёплой, со сметаной или вареньем.

500 гр. творога
3 ст л сахара
3 ст л манки
горсть изюма смешать с 1 ст л муки
10 ст ложек молока
чуть соды
1-2 яйца
можно потереть цедру лимона или апельсина или ваниль