А с чем блины можно подать??(начинки и прочее)

Есть вариант сладких блинчиков-начинка банан, сворачиваешь и укладываешь в блюдо, потом заливаешь мороженое+сгущённое молоко, присыпаешь тёртым шоколадом.

с мясом, печенкой, луком-яйцом

икра, сёмга, икра + сёмга, ветчина, сыр, ветчина + сыр, творог, вишня, мясо, мясо+яйца, картофель, грибы с луком, картофель+грибы, мёд, варёная сгущёнка, ягодное ассорти, яблоко...

с отварное легкое и жареный лук.

Суши по-русски.
Здорово вчера погуляли, а голова чистая и не болит. Вот что значит хорошая закуска, а главное, знание меры. Еды много всякой осталось, а про вареную картошку мы вчера совсем забыли. Только хлеба нет, что бежать в магазин? Нет, пожарю ка я блинчиков. Ставлю картошку на огонь, разогреваю сковородочку и замешиваю жидкое тесто из пшеничной муки, яичка и молока со щепоткой соли. Тихо шкворчит подсолнечное масло, тесто легко растекается по сковородке. Ладные блинчики получаются, тоненькие с дырочками и даже первый не комом. Складываю их стопкой и каждый смазываю сливочным маслом. Картошка уже кипит, сделаю из нее пюре. Нет, блендер не беру, мну ручной толкушкой, а чтобы пюре получилось нежное, без комочков, кладу в него сливочное масло, слегка подсаливаю и, конечно же, от души насыпаю рубленый укропчик. Теперь намазываю его на три блинчика. На край первого кладу соленый огурчик, разрезанный на четвертинки повдоль. На второй маринованные грибочки с рубленым луком, а на третий соленую форель с тоненькими кусочками лимона. Сворачиваю блинчики трубочкой и нарезаю ролы. Много получилось, понадобится большая тарелка.
Ну что, ребята, завтра выходной, сегодня можно выпить! В холодильнике водочка стоит, да и закуска уже готова. Хорошо пошла, а суши очень даже вкусные. Мне особенно понравились ролы с форелью. Ну и умные эти Японцы, такую вкуснятину придумали. Не прошло и минуты, а тарелка уже пустая. Ничего, сейчас еще сделаю, вон в глиняной миске осталось говяжье рагу с помидорами, а еще домашняя, квашеная капустка с клюковкой. «Что, еще с грибочками? Сделаю» . Хороши суши получаются. Наливай!

блинчики с начинкой

Помимо того, что блинчики с начинкой - вкусное блюдо, оно еще и долгоиграющее - блинчики можно заморозить и разогревать по мере необходимости.
БЛИНЫ
1 + 2/3 стакана муки, 4 стакана молока, 4 ч ложки сахара, 1 яйцо, 1/2 ч ложки соли, 1/2 ч ложки соды, 3 ст ложки подсолнечного масла

НАЧИНКИ
фарш из вареного мяса соль, перец обжаренный лук

тертые вареные яйца, обжаренный зеленый лук, соль

творог, 1 сырое яйцо, сахар, изюм

обжаренные грибы, обжаренный лук, соль, перец

чернослив, сахар, корица

тушеная печень, обжаренный лук, выреные яйца, соль, перец

отварное куриное мясо, обжаренный лук, соль, перец

Испечь тонкие блинчики по приведенному рецепту.
Для того, чтобы края блинчиков стали мягкими и не ломались при заворачивании, испеченные блины нужно складывать в кастрюлю под крышку или накрывать тарелку с блинами перевернутым большим блюдом.

Приготовить любую начинку по желанию. Состав начинки может быть произвольным - по вкусу.
Начинку выкладывть на середину наиболее зажаренной стороны блинчика.
На начинку загнуть одну сторону блина. Затем загнуть две противоположные стороны и последней - оставшуюся сторону (противоположную первой стороне) .
После заворачивания должен получиться прямоугольный пирожок.

Обжарить блины до образования румяной корочки с двух сторон в большом количестве сливочного масла.
Блинчики со сладкой начинкой можно подавать со взбитыми сливками, вареньем
Блинчики с соленой начинкой можно полить растопленным сливочным маслом, сметаной или посыпать тертым сыром

любая овощная икра (кабачковая, свекольная, баклажанная) . Обожаю блинчики с "Оливье". Яблоки, чуть проваренные с сахаром. Со всем, что вы любите! Экспериментируйте!

очень вкусно - если надесерт, то с творого, вишней и маком (отдельно маленькие блинчики заворачивают с чемто, а потом по три мотают в большой и поливают взбитыми сладкими сливкам или сметаной и расстопленым шоколадом) выходит в обном блинчике - триблина : один с творогом; другой с вишней, третий с маком. нена десерт с паштетом печеночным или икрой. это как кто любит. можно с мёдом, вареньем, сметаной, а ещё вкусно с подливкой из грибов (сметанной) , только тогда тесто дя блинов нужно делать менее сладким. приятного аппетита.

с творогом, с мясом, с рисом, с картошечкой

с творогом или вишней

с красной икрой

.с капустой. с гречкой мясом и луком. с сосоской. с обжаренными солеными огурцами и луком. с карт пюре. С любой начинкой пирожковой.
С гороховым пюре но в него добавляем обжар копчености и лук.

Надо спросить, а с чем кто любит).

с творогом, вареньем, мясом, сыром, сметаной, с икрой, с ягодами, картошкой, грибами. да почти со всем на что у вас фантазии хватит, тем более некоторые продукты отлично сочитаються

Очень люблю блинчики, фаршированные ливером!!

с красной икрой или с селедкой

со сметаной
с любым любимым вареньем, ну например очень вкусно с вишнёвым, малиноввым) )
с икрой (красн., чёрн. )
с творогом
с шоколадом, ну к примеру очень вкусно с Нателлой) О_0

творог, картошка, горячий шоколад (это уже к блюду, и по моему самое обалденное) и т. д.

с черной икрой с красной икрой) ) ну если по проще с грибами, с творогом, со сметаной, да с чем угодно))