Десерты, сладости, выпечка

Блины с творожной начинкой

Объясните мне, неучу))
Есть у меня блины готовые, есть творог. Кроме творога - сахар, молоко, мука, яйцо.
Реально ли с этого сделать начинку и как ее делать? Спасибо))
Конечно. Изюму ещё хорошо чуть в творог добавить.
Ирина Коваленко
Ирина Коваленко
93 346
Лучший ответ
Ангелина Жирнова Миксером обязательно сбивать?)) Его нету ((
Я в творог, кроме яйца и сахара, добавляю яблоко (нашинкованное и прокрученное в микроволновке). Все смешиваю, начинку в блинчик, сворачиваю трубочкой. Блины с начинкой в микроволновку. Несколько минут - и все готово. Ем со сметаной.
Ангелина Жирнова О! Отличный вариант предложили, для таких как я, у которых все вечно подгорает)). Спасибо!
..творог смешать с желтком.. и можно приготовить 2 начинки.. 1 часть творога сделать соленой и добавить зелень и чуть чеснока... а вторую сладкой.. добавив сахар.. чуть ванилина... изюм.. или любой свежий фрукт мелкопорезанный... завернуть творог в блинчик конвертиком... и слегка обжарить на сливочном масле...
Лена .
Лена .
96 236
в творог- яйцо, щепотка соли, сахар по вкусу. Можно ванильный сахар добавить.
Эту массу завернуть в блины, обжарить
Ангелина Жирнова Спасибо, получается жарить готовые блины уже с начинкой?
А долго их жарить? Не сгорят?
Творог + яйцо, сахар. Завернуть в блины. Блины уложить в кастрюльку слоями, между блинами кусочки масла сливочного, немного меда и измельченной с пыль гвоздики. Прогреть в духовке. Дивный вкус!
Dane Didro
Dane Didro
97 535
Конечно! Если в творог добавить сахар и желток - получится ОЧЕНЬ вкусно!
Перетереть все, начинить блины и жарить их на слабом огне, на сливочном масле. Главное - прогреть, а не зажарить.
Я делаю начинку из творога, сахара и изюма.
Можно в творог добавить 2/4 всего творога и сахара по вкусу, завернуть в блины и пожарить
1.Творог 300-400 гр.
2.Яйцо 3 шт. (1 на начинку, 2 на блины)
3.Сахар 4 ст. л. (1 ст. л. на блины, 3 ст. л. на начинку)
4.Соль 2 щепотки на блины
5.Ванилин щепотка для начинки
6.Молоко 1 л.
7.Сода на кончике ножа для блинов
8.Растительное масло 2 ст. л.
9.Мука около 2 ст.
10.Сметана 2-3 ст. л. для начинки
Dane Didro соду в блины на молоке НЕ добавляют