Десерты, сладости, выпечка

Появилась в продаже черешня. Какой тортик можно испечь с этими ягодами?

Ирина *****
Ирина *****
1 180
Торт "Трюфель с вишней и бананом" – нежный шоколадный торт с вишневой и банановой начинкой.

Ингредиенты:

•Бисквитные коржи – 3 штуки

•Сливочный ликер – 200 миллиграмм

•Жирные сливки – 600 миллиграмм

•Черный шоколад – 100 грамм

•Желатин – 2 столовые ложки

•Молоко – 50 миллиграмм

•Сметана – 6 столовых ложек

•Какао – 6 чайных долек

•Масло – 50 грамм

•Банан – 1 штука

•Вишня – 200 грамм

Способ приготовления:

Коржи пропитать сливочным ликером. Шоколад растопить в 200 граммах сливок, охладить (не менее 4 часов) , взбить, добавить нагретый и растворенный в молоке желатин и взбитые оставшиеся 400 грамм сливок. Разделить на две части. В первую половину положить вишню, во вторую банан. Смазать полученным кремом коржи, чередуя банановый и вишневый крем.
Приготовить глазурь. В сметану добавить какао, масло и кипятить до загустения. Полить глазурью торт. Поставить в холодильник пропитаться.

Торт "Трюфель с вишней и бананом" готов. Приятного аппетита!
Юлия Новикова
Юлия Новикова
2 885
Лучший ответ
это сложно так как они очень сочные намочат тесто и не получится. лучьше так кушать
первую черешню следует есть свежей.
~~~Aleka~~~ ~~~Tortai~~~
~~~Aleka~~~ ~~~Tortai~~~
25 589
не порть ее... сладенькую... ешь так
Галина Соловей
Галина Соловей
13 273
испеките какой-нибудь тортик, а черешню вприкуску))))))) ) А, что девушка после меня ответила???? Вообще ничего не поняла....))))))
мы с подружкой практикоали пьную вишню, правда вместо вишни была черешня, но все-таки ее лучше есть свежей
тортик испечь можна, если черешню кармелизировать, так как ягода сочная и в изделии потечет, в тоже время Вы не получите особого удовольствия тк ягода сама по себе безвкусна, другое дело готовить из лесной черешни - такие маленькие, черненькие, ароматные ягоды