Десерты, сладости, выпечка
какой тортик можно испечь, чтобы слоями, с кремом, быстро и недорого?
купите готовые вафли, продаются где-то по 30 рублей, крем какой хотите - готовый заварной, сгущенка с маслом. есть быстро!))
мука кефир там ложка сода котораягасится уксусом выпекается слоями в одну порцию теста добавить вариенья любого получится корж отличного от других цвета а крем сметана взбивается с сахаром
Из слоеного теста. Слой-тесто, слой-крем и т. д.
Тесто
2 яйца, 40 гр. сл. масла, 2 ст. л. меда перемешать и растопить на водной бане.
Затем в теплую массу добавить 1 ч. л. соды гашеную в уксусе, мука 2 -2,5 стакана.
Тесто делим на 5 частей, раскатываем и выпекаем в духовке.
Крем
Взбиваем сливки с сахаром и ванелином.
2 яйца, 40 гр. сл. масла, 2 ст. л. меда перемешать и растопить на водной бане.
Затем в теплую массу добавить 1 ч. л. соды гашеную в уксусе, мука 2 -2,5 стакана.
Тесто делим на 5 частей, раскатываем и выпекаем в духовке.
Крем
Взбиваем сливки с сахаром и ванелином.
Торт "Наполеон"
Яйцо - 3 шт.
Масло сливочное - 300 г
Маргарин - 400 г
Мука - 5 стаканов
Молоко - 2 стакана
Сахар - 2 стакана
Соль
Уксус - 1 ст. ложка
Водка (коньяк) - 1 ст. ложка
В стакан разбить одно яйцо, посолить, добавить 1 ст. ложку уксуса, 1 ст. ложку водки или коньяка, долить холодной водой и поставить на 1 час в холодильник.
400 грамм маргарина порубить с 4 стаканами муки. Сделать ямку, вылить туда содержимое стакана. Замесить тесто.
Сделать из теста шар, посыпать блюдце мукой, на нем разрезать шар на 6 частей и поставить в холодильник на 15-20 минут.
Раскатать 6 коржей, выпекать в духовке.
Крем: 2 стакана молока, 1 стакан сахара, 2 яйца, 2 ст. ложки муки.
Все тщательно перемешать и при помешивании довести до кипения. Остудить.
300 г масла растереть с 1 стаканом сахара. Все сбить с остывшей массой. Промазать коржи.
Яйцо - 3 шт.
Масло сливочное - 300 г
Маргарин - 400 г
Мука - 5 стаканов
Молоко - 2 стакана
Сахар - 2 стакана
Соль
Уксус - 1 ст. ложка
Водка (коньяк) - 1 ст. ложка
В стакан разбить одно яйцо, посолить, добавить 1 ст. ложку уксуса, 1 ст. ложку водки или коньяка, долить холодной водой и поставить на 1 час в холодильник.
400 грамм маргарина порубить с 4 стаканами муки. Сделать ямку, вылить туда содержимое стакана. Замесить тесто.
Сделать из теста шар, посыпать блюдце мукой, на нем разрезать шар на 6 частей и поставить в холодильник на 15-20 минут.
Раскатать 6 коржей, выпекать в духовке.
Крем: 2 стакана молока, 1 стакан сахара, 2 яйца, 2 ст. ложки муки.
Все тщательно перемешать и при помешивании довести до кипения. Остудить.
300 г масла растереть с 1 стаканом сахара. Все сбить с остывшей массой. Промазать коржи.
НАПАЛЕОН
250 гр маргарина растереть на терке в 4 стакана муки (ренне насыпанной в миску) добавить, воду замисить тесто. разделить на 6-7 кругов положить в холодил. КРЕМ-в 1 литр кипящего молока добовлять (ЗАРАНЕЕ ПЕРЕМЕШАЙТЕ 0,5 СТАКАНА МУКИ И 1 СТАКАН САХАРА) смесь ИЗ МУКИ И САХАРА, постоянно перемешивая до готовности. Вытащить тесто раскатать ТОНКИЕ пласты и выпикать до бледного цвета. последний выпечь до красноты. Выкладывать коржи друг на друга смазывая между кремом. красный корж размельчит в крошку и посыпать сверху обмазанного кремом торта. оставить на пропитание. приятного аппаетита.
250 гр маргарина растереть на терке в 4 стакана муки (ренне насыпанной в миску) добавить, воду замисить тесто. разделить на 6-7 кругов положить в холодил. КРЕМ-в 1 литр кипящего молока добовлять (ЗАРАНЕЕ ПЕРЕМЕШАЙТЕ 0,5 СТАКАНА МУКИ И 1 СТАКАН САХАРА) смесь ИЗ МУКИ И САХАРА, постоянно перемешивая до готовности. Вытащить тесто раскатать ТОНКИЕ пласты и выпикать до бледного цвета. последний выпечь до красноты. Выкладывать коржи друг на друга смазывая между кремом. красный корж размельчит в крошку и посыпать сверху обмазанного кремом торта. оставить на пропитание. приятного аппаетита.
Самое простое, купить смесь готовую для кексов, есть шоколадная, ванильная, цитрусовая и т. д. разводится молоком или водой, сгущенку смешать с мягким маслом и рубленними орехами, разрезать на несколько слоев основу и промазать и дать постоять, если нет ничего то только сгущенкой.
Похожие вопросы
- Подскажите рецепт тортика: белый бисквит, дальше слой заварного крема, фрукты и заливка желе.
- тортик на свадьбу.подскажите какой тортик можно испечь родителям на свадьбу чтоб не дорогой и вкусный!
- Девочки, хочу испечь бисквитный тортик, чтоб он сочным был, какой крем нужно?
- Какой тортик можно испечь быстро???
- что можно испечь быстро и недорого
- Что испечь к чаю? быстро и недорого
- подскажите как испечь медовик торт и крем к нему
- подскажите, не дорогой вкусный тортик! ! Хочю испечь тортик, какой не знаю, медовики, наполеоны и сметанники надоели.
- напишите рецептик тортика типа тирамису... вкусненькие с необычными кремами ...или заливками...
- Дайте рецептик тортика! Хочу испечь сама свой первый торт!