привет,хочу чего нибудь сиз теста с клубникой(много клубники дома)..как это вкусно приготовить..подскажите рецепт

КЛУБНИЧНАЯ ПИЦЦА 400 г клубники, 4 яйца, 1 ст. молока, 1 ст. муки, 1 ч. л. разрыхлителя, ванильный сахар, сливочное масло для смазки форм.
Яйца взбить с сахаром и ванилью, добавить молоко, муку и разрыхлитель. Клубнику разрезать на 4 части. Духовку разогреть до 200 градусов вместе с четырьмя небольшими формами для выпечки. Затем формы смазать маслом, разлить по ним тесто и разложить ягоды. Выпекать пиццы около 20 минут до золотистого цвета. При подаче посыпать сахарной пудрой.

Торт клубничный
Для начинки: 500 г клубники, 1 лимон, 200 г желе из красной смородины или другого, 4 ст. л. воды, 2 ст. л. сах. песка. Тесто песочное французское: 250 г муки, 150 г размягченного сл. масла, щепотка соли, 1/2 ст. воды. Муку просеять, сделать горку, в углубление, порезанное на кусочки сл. масло, щепотку соли и замесить не очень сильно, чтобы крупочками было. Скатать в шар и на холод. Сделать из теста корзиночку, заполнить ее на время выпекания камешками или сухой фасолью. Готовую корзинку посыпать смесью сахарной пудры и цедры. Желе с водой варить 10 минут. Ягоды помыть, обсушить, выложить на тесто, залить желе.

МАФФИНЫ
* 150 г сахара
* 100 г сливочного масла или маргарина
* 2 ч. л. ванильного сахара
* 2 яйца
* 200 мл кефира или сметаны
* 2 ст. л. какао
* 200-250 г муки
* 2 ч. л. разрыхлителя (или 1 ч. л. соды)

глазурь:

* 50 г сливочного масла
* 3 ст. л. молока
* 3 ст. л. сахара
* 3 ст. л. какао

масло растереть с сахаром и ванилью
добавить яйца+кефир+разрыхлитель+муку-замесить жидкое тесто
Тесто разделить на две части - в одну добавить какао и перемещать
в формочки вложить темное тесто 1 столовую ложку -сверху светлое, одну -две клубники - и так чередовать Запечь минут 30
Глазурь -молоко + сливочное масло+сахар+какао+одну ложку крахмала- все смешать и
довести до кипения и дать остыть -затем облить маффины

сделай вареников))) ) будет вкусно всей семье)))) )

можешь струдель сделать.... я делаю из с/м теста слоеного!! ! тонко раскатать.... выложить ягодки.... свернуть рулетиком и в духовочку.... смверху присыпаю сахарной пудрой и немного корицы!)

Взять готовое тесто, или сделать самой, пачку масла (маргарина) порубть ножом с 2 стаканами муки, в стакан вбить яйцо, разболтать его добавить воды и соды на кончике ножа, ввести в тесто замесить, убрать в холодильник на полчаса, тесто раскатать, положить в форму сделать вилкой проколы, 1 пачку творога взбить в одним яйцом, 4ст. ложками сл. масла и полстакана сахара, выложить на тесто, сверху клубнику в духовку поставить на35-40 минут. Готовый пирог посыпать сахарной пудрой!!

смешать и зажарить