Десерты, сладости, выпечка

Ищу несложный рецепт вкусного тортика)

Мария Карпова
Мария Карпова
1 561
http://vkysno.kiev.ua/d-recept-action-de... -это легкий вкусный без выпекания. И еще один:
для коржа:
150г сахара
150г муки
3 яйца

сахар взбить с яйцами миксером и постепенно смешать с мукой. Получится средней густоты тесто. Вылить в форму, смазанную маслом, и выпекать 20-25мин при 180градусах. А тем временем делаем крем.

для крема:

200г сахара
250г сливок (33-35%)
250г сыра маскарпоне (можно заменить сметаной)
сахар взбить со сливками и вмешать маскарпоне, продолжая взбивать.

когда корж готов, смазать его 150г вишневого кампота и выложить на него вишенки без косточек. Сверху распределить крем и обильно засыпать шоколадной стружкой. Поставить в холодильник на 3-4 часа и готово! Просто объедение!

ИВ
Ирина Володина
7 081
Лучший ответ
Торт самый простой .
Для теста: 6 яиц, 2 стакана муки, 2 стакана сахара, разрыхлитель 1 ч. ложка.
Для крема: можно сделать любой крем, какой вы умеете, или купить разводной порошковый (если он приличный по вкусу) или крем из сгущенки: 200 г масла + 1 банка сгущенки. Можно для интереса добавить в крем какао, ванилин.
Делаем простое тесто по принципу шарлотки. Муку, сахар и яйца перемешиваем хорошо, и если кто любит, можно добавить ванильный сахар или пару ложек ликера или коньяка для вкуса. Все выливаем на противень с бортиками и печем до готовности (около 30 мин. ) Вынимаем из духовки, даем немного остыть, а пока делаем крем. Прямо на противне из квадратного куска получившегося бисквита вырезаем приличный круг, а оставшиеся краешки кладем в отдельную миску и руками разминаем в крошки (можно не очень мелко) . Эти крошки перемешиваем с частью крема (чтобы вышло густо) Круг кладем на поднос и разрезаем вдоль пополам. Нижнюю половинку пропитываем (вино, коняк + сироп) , сверху кладем начинку из крошек с кремом и закрываем второй половинкой. Сверху на торт мажем оставшийся крем. Все можно украсить торт кремом другого цвета. Получается очень вкусно, быстро .
Almagul' Akanova
Almagul' Akanova
55 397
Катя Пинчук Всегда читаю ваши ответы. Только те,конечно, которые попроще в приготовлении, даже записываю. Все отлично, но ответьте на вопрос: почему такое суровое фото?
Пачка размягченного маргарина, одно яйцо, 100г. воды. Муки сколько возьмет жир с водой. Тесто должноыть эластичным. Тонко раскатать. Обрезать по тарелке. Выпекать на противне, чуть смазанном раст. маслом. Пока печется второй корж-0 первы смазываем кремом и т. д. Каждый 50-ый корж можно смазать вареньем и хорошенько придавить руками. Коржи крошатся, пусть вас это не пугает. Верхний корж обильно смазать кремом и посыпать последним запеченным и раскрошенным коржом. Дать ночь настоятся. Всем торт очень нравится. Меня, когда приглашают в гости, всегда просят в качестве подаорка принести этот торт.
покупаешь готовые коржи, начинка любая (йогурт, сметана, сгущенка)