Посоветуйте пожалуйста рецепт вкусного десерта из клубники.

Состав

яичные белки - 2 шт,
сахар - 0,75 стакана,
клубника - 1,5-2 стакана (наполнить стакан целыми ягодами)

Приготовление

Ягоды вымыть, и обсушить.
Охлажденные белки влить в чистую (!) миску и взбивать миксером до образования легкой пены (взбивать ~20-30 секунд) .
К белкам добавить сахар и ягоды. Взбивать миксером на высокой скорости до образования довольно густой массы. Разложить получившийся десерт в креманки, украсить ягодами клубники и, по-желанию, листиками мяты.
Если чудо-десерт разложить по креманкам и заморозить - получится настоящее "чудо-мороженое" :)

Клубнику помыть, почистить, сложить горкой в салатник или желюшницу и залить смесью густой сметаны с сахаром. Можно в смесь добавить ванили, но это строго на любителя. Сверху можно присыпать тертым шоколадом. Удачи!

"Чудо-десерт" с клубникой

яичные белки - 2 шт,
сахар - 0,75 стакана,
клубника - 1,5-2 стакана (наполнить стакан целыми ягодами)

Приготовление

Ягоды вымыть, и обсушить.
Охлажденные белки влить в чистую (!) миску и взбивать миксером до образования легкой пены.
К белкам добавить сахар и ягоды.
Взбивать миксером на высокой скорости до образования довольно густой массы.
Разложить получившийся десерт в креманки, украсить ягодами клубники и, по-желанию, листиками мяты.
Если чудо-десерт разложить по креманкам и заморозить - получится настоящее "чудо-мороженое" .

не только с клубникой. разные фрукты.

Охлажденную клубнику перемалываешь в блендере + сахар, выливаешь в десертную тарелку, туда же режешь ломтиками 1-2 ягодки и в середину шарик сливочного мороженого, украсить можно веточкой мяты.

классический - клубника со сливками

Самое простое - сметана+сахар+клубника. Просто и безумно вкусно.

самое вкусное - клубника+мороженое

марожка+клубника!

клубнику раздавить вилкой, добавить сахар, залить молоком, или сливками