Хочю испекти бесквит с абрикосами. Может кто знает точьный рецепт. Как лучше абрикосы помолоть или порезать.

"Бисквит-быстрый и дешевый"

Яйцо куриное (Холодные) — 4 шт
Мука пшеничная (1стак. -200г. ) — 1 стак.
Сахар-песок (1стак. -200г. ) — 1 стак.
Маргарин (Для смазки противня. ) — 20 г
Абрикос — 6 шт

Холодные яйца разбиваем в миску, добавляем сахар и взбиваем
чтоб сахар растворился
смазываем маргарином форму
Если вы будете делать с фруктами, то перед работой их надо порезать и присыпать сахаром. Включить духовку, чтобы нагрелась.
форму, смазанную маргарином присыпаем мукою, а лишнюю муку высыпаем в миску со взбитыми яйцами.
высыпаем всю муку (1стак. ) в миску и хорошо мешаем ложкой
а потом взбиваем
полученную массу выливаем в форму
и ставим в духовку. Выпекаем 20мин. У меня сломана духовка я выпекаю 20мин. на высокой температуре, а после 20-ти делаю меньший огонь и еще 10 мин. Главное не открывать духовку когда печётся, а то упадёт.

Абрикосы ЛУЧШЕ порезать

Правильнее говорить "испечь", "бИсквит", "тоЧНый" А абрикосы лучше порезать.

Я делаю шарлотку из всего. И из абрикосов в том числе. Нагрейте духовку. Форму для бисквита смажте маслом, посыпьте сухарями - в общем так, как вы обычно делаете. Пложите четвертинки абрикосов так, чтобы между ними оставалось пространство около 5 мм. закрыв ими все дно. Поставте противень с абрикосами в разогретую духовку, на 10-15 минут, в зависимости от сочности абрикосов, чтобы они подсохли - заветрились - испарили лишнюю влагу.
Сделайте бисквит, я лично по классическому рецепту. Стакан муки, стакан сахара, 5 яиц. Взбиваю белки с сахаром в крутую пену, потом добавляю желтки и муку. Смесью заливаю наши абрикосы и выпекаю до готовности, как обычную шарлотку.
Дальше все как обычно, достать из духовки, охладить, вынуть из формы, посыпать сахарной пудрой.
Делов - то!

ХОЧУ, ИСПЕЧЬ, ТОЧНЫЙ!!!! Сколько ж можно над русским языком издеваться и бахвалиться своей безграмотностью! Существуют словари, если не знаете правил, которые учат в 1 классе школы!

неполный стакан муки,
3/4 стакана сахарной пудры,
3 яйца,
120 г сливочного масла,
тертая лимонная цедра,
абрикосы.
Инструкции:

Желтки отделить от белков и растеретв с сахаром, размягченное масло добавить к желткам. Белки взбить в крепкую пену, соединить с желтками и маслом. Всыпать муку, лимонную цедру. Осторожно ложкой, чтобы не осели белки, вымешать тесто. Готовое тесто выложить ровным слоем на смазанный маслом и посыпанный мукой противень, сверху на тесто разложить разрезанные пополам абрикосы. Выпекать в прогретой духовке на маленьком огне 20-25 минут.