кто умеет готовить сливочную колбаску? (поварам)

Ингредиенты:
масло сливочное - 1пачка
сахар - 1 стакан
печенье (любое, но лучше "юбилейное традиционное" или другое рассыпчатое)
яицо - 1
орехи грецкие - 1-2 стакана
какао
вода - 3 стол. ложки
ваниль

Способ приготовления:
Сахар, масло и водичку с какао довести до кипения.
Поставить немного, остудить и затем вбить яицо. Тем временем разломать помельче (но не в крошку) печенье, растолочь орешки.
Когда шоколадная масса остынет залить ею печенье с орешками. Все хорошенько вымешать до густющей каши. Добавить немного ванили.
Приготовить листочек фольги. Выложить кашицу на фольгу и, заворачивая, придать ей форму длинного и тонкого (а можно короткого и толстого) рулетика. Готовую колбаску заложить в морозильную камеру часа на 2. Можно резать ломтиками и наслаждаться.)))))))))))))

Шоколадная колбаска
400 г печенья (подробить) , 1 пачка масла, 1 ст. сахара, 3 ст. л. какао, 2 ст. л. молока, 1 яйцо.
Растопить масло, всыпать какао, сахар, молоко, желток, быстро размешать. Когда всё растворится, снять с огня и всыпать в массу печенье. Дать остыть. Выложить массу на целлофан, придать форму колбаски и поместить в морозильник.

Сливочная колбаска
3 пачки печенья, банка сгущенки, пачка масла, какао. Печенье наломать кусочками. Размягченное масло перемешать со сгущенкой, добавить какао (по вкусу) , высыпать в эту массу печенье, перемешать, разложить на целлофане (полиэтилене) , сформовать колбаску (я обычно делаю 2 шт) .

СЛАДКИЙ СЕРВЕЛАТ
Берем пачку масла. Даем ему размягчиться. Домешиваем туда сахарной пудры из расчета сделать эту смесь сладкой. Добавляем туда какао, чтобы смесь приобрела хороший коричневый цвет. А теперь самое эффектное: добавляет измельченное до состояния крошки сливочное печенье. Этим самым добивается эффект жир в нашем сервелате. Хорошо все это перемешиваем, скатываем в колбаску, заворачиваем в полиэтиленовую пленку (либо бумагу) для сохранения формы и кладем в холодильник для застывания. После застывания эмуляция сервелата может достигаться полная - его можно резать, как колбасу, при этом на срезе проявляется тот самый эффект.

Сладкая колбаска из печенья
2 больших пачки печенья, 1 пачка крестьянского масла, 1 банка сгущенного молока, 2-3 ст. л. какао.
Первую пачку печенья поломать руками на крупные куски, вторую мелко, можно даже скалкой потолочь немного. Перемещать с крупными дольками печенья. Теперь взять посуду, выложить туда целую пачку крестьянского масла и растопить на водяной бане, добавить туда сразу какао и туда же вылить всю банку сгущенного молока. Все это вылить в покрошенное печенье и тщательно перемешать ложкой! Берем целлофановый пакет и на него выкладываем 2-3 с горкой столовой ложкой массу. Формируем колбаску. заворачиваем и в морозилку кладем. И так сделать все! Из этой порции выходит 2 приличные колбаски, или 3 маленькие. Но еще в эту массу по желанию можно добавить рубленных грецких орехов.

Сладкая колбаска 1

Ингредиенты
500 г печенья ("Земляничное", "Привет")
380 г сгущенного молока (не вареного)
200 г сливочного масла
5 ч. л. какао (порошка)
Рецепт приготовления

Печенье поломать так, чтобы получились небольшие кусочки (примерно 0.5 на 0.5 см) .
Добавить размягченное (не растопленное) сливочное масло, хорошо перемешать.
Добавить какао, перемешать.
После этого добавить сгущенное молоко, хорошо перемешать.
Из получившейся массы сформировать батончики колбаски (у меня получилось 5 батончиков) .
Завернуть их в пищевую пленку или целлофановый пакетик, положить в морозилку на 3-4 часа. Готовую колбаску нарезать кусочками.
см. фото http://www.say7.info/cook/recipe/103-Sladkaya-kolbaska.html

СЛАДКАЯ КОЛБАСКА 2

200 гр. масла, 3 стол. ложки какао, 300 гр. тертого печенья, 2 яйца, 1 стакан сахара. Масло растопить, снять с огня, всыпать песок, какао, разбить яйца, все перемешать, всыпать размельчённое печенье, перемешать, выложить на кальку или полиэтиленовую пленку, скатать в колбаску, упаковать и положить в холодильник.

печенье - 360 г
сгущёнка - 1 банка (400 г)
мягкое масло - 150 г
овсяные хлопья - 300 мл мелких
грецкие орехи - 50 г
какао - 3 столовые ложки
мармелад - 150 г

СЛАДКАЯ КОЛБАСКА 3

Разломать печенье руками (или в комбайне) на маленькие кусочки.
Измельчить орехи и добавить их в печенье.
Растопить масло, добавить сгущёнку, какао, печенье, мармелад, хлопья и орехи. Хорошенько все перемешать.
Сформировать колбаски и туго завернуть их в фольгу. Убрать в холодильник.
Из данного количества продуктов можно сделать 3 колбаски.