что можно приготовить из сладенького на варочной поверхности?духового шкафа пока нет(((а сладкого хочется)

можно оладьи и блины, а можно стакан сахара и три больших ложки воды довести до густоты и окунать туда любые фрукты, почему с водой развести да чтоб потом не грызть как камень фрукты

Орехи грецкие порезать, залить густым сахарным сиропом и довести до карамелизции. Получится грильяж. Можно оладьи с повидлом. Удачи!

Клюквенный мусс на манке
Вам потребуются: клюква свежая - 200г; сахар - 3/4-1 стакан; мед - 2 ст. л. ; крупа манная - 1/2 стакана; вода - 2.5 стакана
Ягоды перебрать, промыть холодной водой, откинуть на дуршлаг, чтобы стекла вода. Переложить клюкву в кастрюлю и размять ложкой или толкушкой. Ягодную массу переложить на марлю, отжать сок в отдельную чашку и убрать его в холодильник. Выжимки от сока залить кипятком, поставить на огонь, дать закипеть, после чего уменьшить огонь и варить еще около 5 минут.
Полученный отвар процедить через марлю и добавить в него мед, размешать до полного растворения.
Затем всыпать сахар и сварить сироп. Когда сироп закипит, постепенно, тонкой струйкой, всыпать в него манную крупу, постоянно помешивая, чтобы не образовались комки. Варите на маленьком огне при постоянном помешивании не менее 15 минут.
Когда сварится манная каша, снять посуду с огня, влить клюквенный сок и взбить миксером до получения однородной пористой светло-розовой массы. Не взбивайте слишком долго, чтобы мусс не стал водянистым. Получившуюся смесь разложить в креманки и поставить их в холодильник до застывания. К готовому муссу подают молоко или сливки.

Гренки сладкие-
Возьмите свежий белый батон, 1 л молока, 2-3 яйца, нарежте батон равномерными кусочками (не сильно тонкими), в молоке разведите пол стакана сахара, вбейте туда яйца, все хорошо перемешайте, затем опускайте кусочки батона смачивая их корошо в молоке с двух сторон, когда молоко перестанет с кусочка стекать, обжерьте его с двух сторон до румяной корочки на сковородве