Вот некое подобие Наполеона, коржи жарятся на сковороде.
пачка маргарина или масла, 2ст. муки, 200 г. нежирной сметаны, 1ст. л. водки или уксуса 6%
муку перетереть руками с мягким маргарином, влить остальное и замесить быстрое тесто. в холодильник на час, потом раскать 6-8 коржей по объему сковороды. Жаряться на среднем огне без масла минут 7, только переворачивать надо аккуратно, хотя и из обломков можно торт собрать.
И чтобы совсем быстро проще сметанный крем из 0.5-0.8л 30%сметаны и 1-2 стакана сахара.
Торт оставить пропитываться в холодильнике часа на 2, можно дольше
хотя если немного повозиться с заварным, будет вкуснее.
Десерты, сладости, выпечка
можно ли сделать торт,если нет духовки???кроме вафельного со сгущенкой)))
Ксения )))))))))))))))))))
Спасибо огромное!!!!мама попросила на д.р. наполеон,а духовки нет!!!вот и думала чем можно заменить!!!!спастбо еще раз!!!!
Женя Шишканова
Тогда придется делать с заварным кремом и оставлять его для пропитки на ночь...
Можно, например, из печенья и творога, или зефира, клубники и сливок.
1. Нужен лист кальки или пергамента, но можно и на блюдо плоское. Печенье (лучше квадратное или прямоугольное и потверже) обмакиваете в молоке и укладываете слой, творог предварительно растереть с сахаром (можно взять творожную массу готовую) и слоем чуть менше 1 см выложить на печенье, дальше опять слой печенья и слой творога, и так 4-5 слоев. Последний слой - творог. А сверху залить все это шоколадной глазурью и бока обмазать. Можно растопить шоколадку, только аккуратно и на водяной бане.
А из зефира - так же, только зефирины разрезаются на плоские блинчики, тоже укладываются слоями, сверху слои промазываюся сливками взбитыми, можно добавить слой шоколада, а сверху сливки, клубника (можно тоже порезать кружочками и тоже можно полить расплавленной шоколадкой. Это уж как фантазия подскажет.
И тот и другой торт ставят в холодильник на пару-тройку часов.
1. Нужен лист кальки или пергамента, но можно и на блюдо плоское. Печенье (лучше квадратное или прямоугольное и потверже) обмакиваете в молоке и укладываете слой, творог предварительно растереть с сахаром (можно взять творожную массу готовую) и слоем чуть менше 1 см выложить на печенье, дальше опять слой печенья и слой творога, и так 4-5 слоев. Последний слой - творог. А сверху залить все это шоколадной глазурью и бока обмазать. Можно растопить шоколадку, только аккуратно и на водяной бане.
А из зефира - так же, только зефирины разрезаются на плоские блинчики, тоже укладываются слоями, сверху слои промазываюся сливками взбитыми, можно добавить слой шоколада, а сверху сливки, клубника (можно тоже порезать кружочками и тоже можно полить расплавленной шоколадкой. Это уж как фантазия подскажет.
И тот и другой торт ставят в холодильник на пару-тройку часов.
МОжно, бисквитный торт испечь в алюминиевой кастрюле на конфорке.
Можно! Это - "кондитерская колбаса" из печенья и орехов, торт из творога и клубники (с желатином) ,
Ксения )))))))))))))))))))
вера!напишите по подробнее про торт из творога и клубники пожалуйста!!!
купить печенье, вареную сгущенку, перемешать, посыпать тертым шоколадом и вуаля - Муравейник
Можно. Купите готовые коржи - в продаже есть бисквитные, медовые, песочные. Промажьте кремом. А крем сварите: молоко + сахар+ 2 ст. л. муки. Довести до кипения, всё время мешать, чтобы не было комочков. Когда загустеет, снять, остудить до комнатной температуры и добавить размягченное сливочное масло. Всё взбить. Можно добавить ванилин. Но чуть-чуть.
Можно. Корж из печеньки :)
Любимый рецепт:
Для коржа:
150 г грецких орехов или орехов пекан, молотых
120 г шоколадного печенья, измельченного ( я использовала шоколадные Grahams )
1 ст. л. порошка какао
2 ст. л. крепкого рома или коньяка
при необходимости 2-3 ст. л. воды
40 г темного шоколада, высшего качества растопленного
Начинка:
3 пакетика чая Earl Grey
250 мл воды для чая
25 штук чернослива
280 г темного шоколада, горького
1 1/4 плюс 1/2 чашки сливок
Фрукты
За день до подачи тарта на стол приготовим корж:
смешаем все компоненты для коржа в большой чашке, если смесь недостаточно влажная, добавим 2-3 ст. л. воды по-немногу. Выложим смесь в форму для тартов, хорошо утрамбовывая дном стакана. Поставим форму в холодильник на ночь.
Заварим чай из 3 пакетиков чая. Положим в отвар чернослив и оставим отмакать также на ночь.
Для начинки, с утра сольем отвар чая с чернослива, просушим его немного бумажными полотенцами.
Положить в большую чашку шоколад маленькими кусочками.
Сливки (1 1/4 чашки) нагреть на небольшом огне, но не доводить до кипения. Залить ими кусочки шоколада, хорошо перемeшать в однородную блестящую массу. 1/2 чашки сливок взбить миксером. Подмешать взбитые сливки к шоколадному крему, перемeшать.
Выложить начинку на приготовленный корж и разложить, немного вдавливая, чернослив, поставить в холодильник на час или два для застывания.
Подавать с фруктами или фруктовым соусом.
зы.
Сестра мужа только ругается :) ...что от него становиться дурно.
При уточнении подробностей у ее мужа. выясняется, что сестра уминает весь торт за вечер :)))
Любимый рецепт:
Для коржа:
150 г грецких орехов или орехов пекан, молотых
120 г шоколадного печенья, измельченного ( я использовала шоколадные Grahams )
1 ст. л. порошка какао
2 ст. л. крепкого рома или коньяка
при необходимости 2-3 ст. л. воды
40 г темного шоколада, высшего качества растопленного
Начинка:
3 пакетика чая Earl Grey
250 мл воды для чая
25 штук чернослива
280 г темного шоколада, горького
1 1/4 плюс 1/2 чашки сливок
Фрукты
За день до подачи тарта на стол приготовим корж:
смешаем все компоненты для коржа в большой чашке, если смесь недостаточно влажная, добавим 2-3 ст. л. воды по-немногу. Выложим смесь в форму для тартов, хорошо утрамбовывая дном стакана. Поставим форму в холодильник на ночь.
Заварим чай из 3 пакетиков чая. Положим в отвар чернослив и оставим отмакать также на ночь.
Для начинки, с утра сольем отвар чая с чернослива, просушим его немного бумажными полотенцами.
Положить в большую чашку шоколад маленькими кусочками.
Сливки (1 1/4 чашки) нагреть на небольшом огне, но не доводить до кипения. Залить ими кусочки шоколада, хорошо перемeшать в однородную блестящую массу. 1/2 чашки сливок взбить миксером. Подмешать взбитые сливки к шоколадному крему, перемeшать.
Выложить начинку на приготовленный корж и разложить, немного вдавливая, чернослив, поставить в холодильник на час или два для застывания.
Подавать с фруктами или фруктовым соусом.

зы.
Сестра мужа только ругается :) ...что от него становиться дурно.
При уточнении подробностей у ее мужа. выясняется, что сестра уминает весь торт за вечер :)))
Торт черепаха (из печенек) , чак чак можно сделать)) ) Можно из готовых коржей, с любым кремом, с сухофруктами и орехами. вкусно.
сделать торт, если нет духовки- нета вот съесть можно.
500гр пряников, 100гр. изюма, 100гр. чернослива, 100гр, кураги, 1-2 лимона с кожурой без косточек, орехи, 1б. сгущёнки.
всё через мясорубку. добавить сгущёнку. выложить на тарелку, сверху украсить тёртым шоколадом, кокос. стружкой... .
поставить в холодильник.
всё через мясорубку. добавить сгущёнку. выложить на тарелку, сверху украсить тёртым шоколадом, кокос. стружкой... .
поставить в холодильник.
Ксения )))))))))))))))))))
спасибо!только мясорубки тоже нет)))))))))
банановый торт:
купить крекеры - сладкие, в форме рубок
сметану смешать с сахаром и размягченным бананом, крекеры смешать с кремом, выложить горкой!
купить крекеры - сладкие, в форме рубок
сметану смешать с сахаром и размягченным бананом, крекеры смешать с кремом, выложить горкой!
пеки блины и можешь замутить туда любую начинку. Торт- обьеденье, но каллорий- ОЧЧЧЧЕНЬ много!)))
подаются бесквитные коржи пропитать сгущенкой с маслом украсить на свой вкус, или взбить белки
Похожие вопросы
- Добрый вечер. Не у кого нет рецепта торта микадо, где используется какао и нет сгущенки? (строго без сгущенки!)
- Посоветуйте рецепт вкусного торта или его название! (чтобы можно было сделать его в обычной духовке) Спасибо!
- торты без выпечки. поделитесь рецептами пожалуйста (ну кроме вафельного)
- Хочу сделать торт - но без сгущенки .Что опсоветуете сделать?Не трудный ,но вкусный
- Кто знает рецепт бисквита для торта, выпекаемый на сковороде? Сломалась духовка, а нужно срочно сделать торт. Пожалуйста)))
- хочу сделать торт из готовых бисквитных коржей. подскажите рецепты. и сколько варить сгущенку надо для этого дела?
- Помогите,хочу сделать торт. есть яйца,сметана,вареная сгущенка,мука,сахар,сода
- хочу сделать торт. . .со сгущенкой, как правильно спечь коржи? дайте рецепт пожалуйста)
- Из лапши китайской быстрой можно сделать торт? Пропитав ее сгущенками и мёдами, к примеру?
- Посоветуйте несложный рецепт. Хочу сделать торт с варёной сгущенкой