Посоветуйте несложный рецепт. Хочу сделать торт с варёной сгущенкой

..Вот вчера готовила.. но промазывала кремом.. сгущенка+сл. масло... прослаивала безе и украсила безе... очень сладко получилось.. кислинки не хватает.... в тесто добавила мак...
Пышный домашний бисквит без яиц!

Обожаю домашний бисквит за быстроту и простоту приготовления, а еще и ингредиенты всегда найдутся в каждом холодильнике.
Домашний рецепт, которому уже наверное 40 лет, а может и того больше. Когда захотелось сладенького, или чего-то к чаю, этот пирог всегда меня выручает. Обожаю домашний бисквит за быстроту и простоту приготовления, а еще и ингредиенты всегда найдутся в каждом холодильнике.
А если украсить бисквит шоколадной глазурью, то можно и на праздничный стол подавать, и поверьте моему опыту, гости будут довольны!
Ингредиенты:
Кефир — 1 стакан;
сахар — 1 стакан;
рафинированное подсолнечное масло — 2 столовые ложки;
сода — 1 чайная ложка погасить уксусом:
мука (тесто должно получится жидким, как на оладьи); при желании можно добавить орехи, мак или изюм.
Пошаговый рецепт домашнего бисквита:
В большой миске соединяем кефир, сахар, подсолнечное масло, соду погашенную уксусом и муку — взбиваем все миксером (а если такового не имеется, не переживайте, просто хорошо перемешайте тесто вилкой или венчиком, на вкус это не повлияет).
Тесто должно получится как густая сметана.
При желании добавляем орехи, изюм или мак.
Выливаем получившееся тесто в форму для выпечки, и выпекаем до готовности.
А еще, если получившийся бисквит разрезать напополам и смазать домашним вареньем или повидлом, получается несказанно вкусно и аппетитно.

Крем
1 б сгущ вареной
250 масло слив
Коржи:
2 желтка
200 гр сметана
Сгущ 05 б
Сода 05 ч л гасим

сгущенка вредно.. сделай заварной крем. пролсто как грабли и вкусно и купи простые вафельные коржи.. супер торт получится..

Самый-самый простой торт (проще быть не может) - это торт Маша. Мы его делали в 5 классе на домоводстве.
Для коржей:
*2 яйца
*1 банка сгущенного молока
*200 г сливочного масла или маргарина
*0,5 ч. ложки гашеной соды
*1,5 стакана муки
Для крема:
* Вареное сгущенное молоко - 1 банка,
* Сливочное масло - 150 грамм,
*Какао - 1 столовая ложка.
Готовится ОЧЕНЬ просто:
1.Сгущенное молоко взбить венчиком с размягченным сливочным маслом или спредом. Добавить яйца, разрыхлитель и стакан муки. Замесить тесто по густоте как сметана.
2.Поставьте духовку разогреваться до 180 градусов.
В это же время перелейте тесто в смазанную маслом (или накрытую пергаментом для выпечки) форму. Слегка разровняйте и отправьте все на 30 минут в хорошо прогретую духовку.
Готовность теста можно проверить зубочисткой, если из коржа она выходит сухой и без мучных комочков, то все пропеклось.
3.Далее делаем крем - вареную сгущенку взбиваем со сливочным маслом и с какао.
4. Разделите готовый корж вдоль на 2-3 части (все зависит от высоты формы).
5. Возьмите для подачи плоское блюдо подходящего размера и соберите на нем торт, для этого коржи надо просто складывать друг на друга, промазывая каждый из них кремом. Сверху и по бокам торт так же покрывается кремом.
6.Обмазанный со всех сторон торт украсьте по вашему желанию. (крошкой, тёртым шоколадом, орехами, ягодами)
Можно тесто разделить на две части, в одну добавить какао и испечь 2 коржа, каждый разрезать на 2 части. Потом чередовать белый и коричневый корж

Купи готовые коржи, намажь их сгущёнкой - вот и всё! ;)