Как сварить сгущенное молоко дома?

Где-то в интернете находила.
1 стакан жирного молока, 1,5 стакана сухого молока и 1,5 стакана сахара. Все перемешать, чтобы не было комков и поставить на водяную баню, помешивая. Варим примерно около часа. Уведите - начнет густеть.
А еще есть рецепт вареного сгущенного молока.
3 литра молока, 1 кг сахара, 0,5 ч. ложки соды.
В кастрюле с толстым дном (казан) надо вскипятить молоко, затем всыпаем сахар, соду. Перед содой убавить огонь. Минут 10-ть помешивать. Шапки нет - делаем средний огонь и варим 1,5 часа. Получается очень похоже на вареную сгущенку, только жиже.

Это как в детстве, заливаете холодной водой в кастрюле банку сгушенки,
лежащую на боку, и кипятите 2 часа, иногда поворачивая банку на другой бок.
При выкипании воду добавляйте так, чтобы она чуть-чуть не покрывала банку.

в кастрюле на маленьком огне 2часа..

нужна кастрюля, вода, нагревательный элемент и самое главное - сгущенное молоко

берём банку сгущёнки, ставим в кастрюльку и наливаем воды, выше банке. Затем доводим воду до кипения и варим на медленном огне 2-3 часа. При этом нужно постоянно следить, чтобы уровень воды был выше банки со сгущенным молоком.
Через 2-3 часа, можно поставить сгущёнку под холодную воду остужаться. И можно открывать, и есть либо прямо так, либо использовать в кондитерских изделиях.

Ингредиенты
1.5 ст. сахара
1.5 ст. сухого молока
250 мл цельного молока
Рецепт приготовления

Смешать сухое молоко, сахар и цельное молоко.

Поставить на водяную баню. Варить 1 час. Затем снять с огня и остудить.

на 1 часть жирных сливок-1 часть сахара и варить, постоянно помешивая минут 10 до загустения, или другой рецепт-на 2 части молока-1 часть сахара, но это варить надо долго...