Десерты, сладости, выпечка

Как сделать запеканку из творога? ? Или может что нибудь другое???

Ольга Грекова
Ольга Грекова
51 179
В 1 кг творога добавить 3 яйца, манной крупы (получится пышнее и вкуснее) -4 ст. ложки, молока примерно полстакана или стакан, и подождать минут 15-20 пока набухает манка. Форму смазать сливочным маслом. воставить в разогретую духовку на 20 мин.
http://www.meals.ru/cb.php/vr/4190/ - в посковике ворос задать лень?
Персиково - творожная запеканка

У яиц отделить белок. Желтки растереть с сахаром до кремообразного состояния. Перемешать творог, жидкость, образовавшуюся при тушении персиков, манную крупу, изюм и миндаль и добавить к желткам. К полученной массе добавить белок, взбитый в крепкую пену, смесь распределить поверх половинок персиков. Сверху положить персиковые дольки, посыпать смесью тертого миндаля, сахарной пудры и кусочками масла. Запекать в режиме "средне" примерно 18 мин.

На 4 порции: 3 персика, 125 мл сухого белого вина, сок и натертая цедра 1/2 лимона, 2 ст. ложки меда, 2 яйца, 50 г. сахара, 375 г. диетического творога, 30 г. манной крупы, 50 г. изюма, 75 г. крошки миндального ореха, 25 г. сахарной пудры, 25 г. масла. Персики сбланшировать, очистить от кожицы, разрезать и удалить косточки. Вместе с белым вином, медом, цедрой и соком лимона поместить в закрытую посуду, тушить 3 мин, в режиме "сильно". 1 персик нарезать дольками.
SK
Sapa Keramika
2 424
берешь творАГ, муку, немного манки, Ийцо, орехи ГРЭцкие, перемешимаш, и в топку! вещь!
Ольга Грекова Классный рецепт!!!!:))))
очень непростое дело bs себе на ночь глядя придумала ...=)
Ольга Грекова Уменя уже 10-25 утра!!! :))))
творожники: мука, яйцо, сахар, соль, творог.
замесил,
тесто а затем распределяешь на равные шарики, поджаришь по 2 минуты на сильном огне, затем на 1-2 см. добавляешь кипяток, накрываешь крышкой и через 10 минут творожники готовы, соус любой, лучше брусничный)))
.* Милашка *.
.* Милашка *.
1 016
Я вот так, делаю.
нужно взять:

500 г творога
1 кг тыквы
3/4 стакана манной крупы
2 стакана молока
4 яйца
0,5 стакана сахара
3 ст. л. сливочного масла
1,5 стакана сметаны
щепотка тмина
соль по вкусу

Теперь готовим.. .
----Разогреть духовку до 180°С. Влить в кастрюлю молоко, довести до
кипения, тонкой струйкой всыпать манную крупу. Готовить, помешивая, 3
минуты.
----Тыкву очистить, мякоть нарезать небольшими кусочками и поджарить на
сливочном масле, аккуратно перемешивая, 7 мин. Дать остыть. Добавить
манную кашу, творог, 3 яйца, сахар, соль, тмин, перемешать.
----Подготовленную массу выложить в смазанную маслом форму, поверх
ность разровнять и смазать оставшимся яйцом. Поставить в духовку и
запекать 30 мин. Отдельно подать сметану.

Приятного аппетита!
Тесто творожное.
500 гр творога,
1ст. ложка песку,
1ч. ложка соды погасить уксусом, ( или соком лимона) ,
2 яйца,
2стакана муки,
Делаешь пирожки и любую начинку.
Кристина К
Кристина К
509