Дамы! Кто умеет печь? Напишите простенький рецепт кекса!!!!

Схотите сюда, там есть все-с фото, и пошаговое приготовление блюда. http://www.say7.info/cook/kitchen/40-Vtoryie-bljuda/ не оторваться! Готовится все просто!

мы то всё умеем.... а сайтов по кулинарии в нете... завались!

Пирог 5,4,3,2,1 (вчера пекла, вкусно получилось)
* Мука (с горкой) — 5 ст. л.
* Сахар (с горкой) — 4 ст. л.
* Молоко — 3 ст. л.
* Масло растительное — 2 ст. л.
* Яйцо — 1 шт
* Разрыхлитель — 2 ч. л.
* Слива (или другие фрукты, ягоды)
* Миндаль (листики-для украшения)
* Сахарная пудрa (для посыпки)

Все очень-очень просто! Смешать все продукты, которые мы берем для пирожка. Мука, сахар, молоко, растительное масло.
Добавить разрыхлитель и яйцо. Перемешать.
Выложить тесто в смазанную маслом форму (форма небольшая, около 20 см) , а сверху ягодки, какие вы любите! У меня были сливы - я очень люблю сочетание кисленьких фруктов и сладкого теста.
Выпекаем в разогретой духовке, температура 180 градусов, около 20-25 минут до зарумянивания и до сухой спички.
Так как фрукты кисленькие, я посыпала пирожок сахарной пудрой. По желанию вы можете украсить миндальными листиками.

Самый простой: 50 гр. маргарина растопить, добавить стакан сахара, 3 яйца (можно и 2), щепотку соли, разрыхлитель или полчайной ложки соды, погашеной уксусом. Все хорошо перемешать. Добавит изюм (можно яблоки, черную смородину, чернику) . Тесто разложить в смазанные формочки и в духовку.

Шарлотка - очень просто и вкусно!
4 яйца, стакан муки, стакан сахара, 1/2 чайной ложки соды не гасить. Получится жидкое тесто. Форму смазать маслом, выложить крупными кусочками груши или яблоки, залить тестом и в духовку на 30-40 мин.