Помогите пожалуйста найти рецепт! (Вн)

Тесто: 1 стакан муки, 125 гр масла, 3 ст ложки сметаны, 0,5 ч ложки соды, соль по вкусу.
Начинка: плавленые сырки 2 шт по 100 гр, 3 сырые луковицы, 3 яйца.
В муку покрошить масло мелкими кусочками, вилкой растереть до мелкой масляно-мучной крошки. Добавить сметану, соду, соль. Замесить быстро тесто и поставить на час в холодильник.
Сыр (предварительно убрать на час в морозилку) натереть на тёрке, пожарить на раст масле лук, порезанный на тонкие полуколечки до золотистого цвета. Дать остыть. В тёртый сыр вбить яйца, добавить лук, соли, перца по вкусу, перемешать. Раскатать тесто, уложить в форму смазанную маслом и присыпанную мукой, сделать бортики. Вылить начинку, выпекать при 180 гр 40 мин. До красивого золотистого цвета.

: сливочное масло 50гр, сметана 7 ст. л. , мука1 стакан, репчатый лук0,5 кг, сыр по вкусу, соль, перец, яйца3 штуки.
Естественно в первую очередь необходимо завести тесто.
Для этого возьмите 50 г. сливочного масла, 4 столовые ложки сметаны (чем гуще, тем лучше) и примерно стакан муки. Все тщательно перемешайте. Замесите тесто.
Далее возьмите форму, смажьте ее маслом и выложите тесто, не забыв сделать бортики, и поставьте в холодильник, пускай постоит с полчасика, этого будет достаточно.
В то время пока тесто стоит в холодильнике, нарежьте 0,5 кг. лука желательно полукольцами, взбейте 3 яйца, добавьте в них 3 столовые ложки сметаны, соль и перец по вкусы. Все тщательно взбейте.
После того как тесто охладилось, выложите туда лук, и сверху вылейте приготовленную смесь, и посыпьте тертым сыром. Поставьте пирог в разогретую духовку и выпекайте до готовности. Луковый пирог готов.