Десерты, сладости, выпечка

подскажите рецептик каких нибудь пирожных....легких чтоб..делать легко....и вкусн....

иль как они там называются....без крема
Порожное "картошка" или "трюфели".
Обычное классическое (сладкое) печенье в пачках (старого, советского образца) мнешь ступкой в порошок. Добавляешь сгущенное молоко (классическое, 8,5 % жирности) и немного какао-порошка. Вымешиваешь. Лепишь руками пирожные в виде овальных бочонков или конфетки в виде маленьких пирамид. Обваливаешь каждую в порошке какао!
Дешево, быстро, вкусно!! ! БЕЗ КРЕМА!! !
Сгущенку берешь жидкую, белую (то есть НЕ вареную!).
Aika Anapiaeva
Aika Anapiaeva
23 326
Лучший ответ
Хрустящие слоенки
Купи слоеное тесто. Нарежь на ромбы, квадраты или треугольники. Отдельно белок вилкой взбей (только не миксером а просто вилкой 10 секунд) и отдельно в мисочке сахар приготовь. Теперь кусочек теста обмакни в белок и сразу в сахар иобратной стороной выкладывай на противень. Выпекать 15 минут примерно в горячей духовке. вот такие они у меня получаются-хрустящие и ой какие вкусные!
Мучное портит фигуру! А сладкое зубы!
Пирожное "Крошка"
Ингредиенты для "Пирожное "Крошка""
Яйцо — 5 шт
Сахар — 150 г
Мука — 150 г
Какао — 1,5 ч. л.
Сода — 1 ч. л.
Масло сливочное — 100 г
Молоко сгущеное — 1 бан.

Проще просто не бывает. Из яиц, сахара и муки печем обычный бисквит. Желательно, чтоб корж был повыше. Пока он в духовке мягкое масло взбиваем со сгущенным молоком. Из полученного коржа стаканом вырезаем шайбочки. Из обрезков делаем крошку (трем на терке) . Надрезаем немного наше пирожное и кладем во внутрь крем и обмазываем сверху. Обсыпаем крошкой. ВСЕ!! !

Бисквиты с глазурью
Ингредиенты:
мука пшеничная - 225 г
кофе молотый - 2 ст. ложки
молоко - 4 ст. ложки
сливочное масло - 110 г
сахар - 110 г
яйцо - 1 шт.
разрыхлитель для теста - 1 ч. ложка
соль - 1 щепотка
Для глазури:
сахарная пудра - 200 г
сок лимонный - 2 ст. ложки
Способ приготовления:
Кофе залейте кипящим молоком, выдержите 5 минут, процедите. Размягченное масло взбейте с сахаром, не прекращая взбивания, введите яйцо и муку, смешанную с разрыхлителем и солью. Тесто выложите на противень, выстеленный пергаментом, и выпекайте 20–30 минут при 180–200 °С. Готовность бисквита проверьте деревянной шпажкой. Пергамент удалите, бисквит охладите, нарежьте ромбиками. Для глазури сахарную пудру смешайте с соком и 2 столовыми ложками горячей воды, растирайте деревянной ложкой до получения однородной блестящей массы. Покройте бисквиты глазурью, дайте ей немного подсохнуть
что-то типа бисквита. есть желательно горячим, потом не так вкусно, хотя тоже ничего.
4 ст. л. муки+4ст. л. крахмала+4ст. л. сахара -перемешать. добавить 2 яйца, перемешать, добавить 200г майонеза, перемешать, добавить 1/3ч. л. негашёной соды, перемешать. разогреть духовку до 180 или просто в микроволоновку (функция гриль+микроволны), форму смазать маслом или маргарином. поставить на 10-15 мин. в зависимости от толщины. всё,готово.

Похожие вопросы