напишите пожалуйста самый лучший рецепт шарлотки!очень надо приготовить для любимого))))))))))

Я в свое время покарила любимого вот такой шарлоткой: стакан сахара, 3 яйца. 1 стакан муки +банан. Все это взбить и добавить разрыхлитель (или покупной или соду гашоную) Я делаю с бананами и грушами, они очень ароматные необычные и оооочень вкусно получается!!!! груши надо очистить от шкурки и нарезать ломтиками и банан ломтиками. В подготовленную форму смазанную сливочным маслом выкладываем часть фруктов а часть аккуратно вмешиваем в тесто и вливаем в форму... Запекаем в духовке. Просто этот рецепт необычный, и полюбому приятно удивите любимого!!!!

Яблочная шарлотка
- 4 яйца
- 1 стакан сахара
- 1 стакан муки
- 1 кг твердых кислых яблок (идеальный вариант – Антоновка)
Приготовим тесто. Яйца взбиваем миксером как можно сильнее, медленно добавляем сахар, затем в эту смесь постепенно добавляем муку и соль на кончике ножа. Должна получиться сметанообразная смесь, и чем лучше вы ее взобьете, тем вкуснее будет пирог. Вымытые яблоки очищаем от косточек и режем на небольшие кусочки. Желательно также яблоки очистить от кожуры, хотя это вовсе не обязательно.
Форму для выпечки смазываем маслом и посыпаем мукой, манкой или панировочными сухарями (впрочем, если вы пользуетесь формой с тефлоновым покрытием, сухари не нужны) . Яблоки выкладываем в форму, равномерно поливаем тестом и ставим в предварительно разогретую духовку (180°С) на 30 - 40 минут. Готовность шарлотки легко проверить с помощью деревянной зубочистки или спички: если при втыкании в пирог тесто к ней не пристает - шарлотка готова.

Теперь нюансы. Чтобы шарлотка получилась еще вкуснее, попробуйте следующее:
• добавьте в тесто корицу или ваниль (это «классика жанра») . Можно также поэкспериментировать с добавлением мака, тертого шоколада или чего-нибудь еще
• вместо яблок или в сочетании с ними использовать другие фрукты, например груши или абрикосы
• очень вкусно получается, если в шарлотку добавить свежие ягоды: бруснику, клюкву, смородину. Их можно либо перетереть, либо оставить целыми, а можно использовать в качестве украшения пирога
• зимой, когда свежих яблок нет, можно приготовить шарлотку из сухофруктов – кураги, изюма и грецких орехов.
http://www.resnichka.ru/2006/08/27/sharlot.html

с Анной полностью согласна во всем...

Яблочки почистить, порезать, разложить на смазанный противень. 1 стакан муки, 1 стак. сахара, 6 яиц взбить всё и вылить на яблоки, если любите корицу можно немного сверху посыпать на эту массу и в горячую духовку 200 градусов, готовится быстро в течении 20 минут примерно. Я только так умею делать, быстро и вкусно, может кто знает по-вкуснее?

У второго человека странный рецепт, тесто без муки Ха-ха-ха

3 кг. свинца, 5 гр. крысиного яда, 8 ст. ложек дробленого кирпича и 4 яблока.

Очень простой и любимый нашей семьей рецепт:
3/4 стакана сахара взбить с 50г размягченного масла и 2 яйцами. Добавить 3/4 стакана муки. Всё хорошо перемешать и добавить немного ванилина. Нарезать очищенные от кожуры яблоки. Дно и стенки формы смазать растительным маслом (без запаха) и присыпать манкой. Выложить яблоки, залить их тестом, разравнять. Сверху можно посыпать орехи. И в духовку минут на 30-40.Количество теста зависит от количества яблок. Если хотите сделать большой пирог, удвойте порцию продуктов. Удачи и приятного аппетита!