испекла блинчики с кабачком,вкусняшка!!!У кого какие рецептики может есть интереные!

если с кабачком, то его нужно разрезать несколько частей, затем слегка отварить и нафаршировать мясом с сыром или чем нибудь ещё и запечь - очень вкусно

Помидорные оладьи

Оладьи солёненькие и немножко кисловатые, очень вкусные.
Аромат укропа усиливает вкус.

СОСТАВ
3 небольших помидора (200г) , 1 яйцо, 3/4 стакана муки, 0,5 ч ложки соли, 0,5 ч ложки соды, укроп, при желании - маленький зубчик чеснока

Помидоры вымыть. Кончик срезать. Начиная с этого кончика натереть на крупной тёрке. При натирании мякоть будет проходить через тёрку, а кожица оставаться снаружи. В конце вся кожица вместе с плодоножкой останутся в ладони.
В помидорную массу положить яйцо, муку, соду, соль и мелко настриженный укроп.
Перемешать.
Жарить с двух сторон на среднем огне до зарумянивания.

А ещё оладьи яблочные, тыквенныные, оладьи из кабачков сладкие и солёные

Я добавляю чеснок и лук жареный +приправы, иногда зелень. Вкусно есть с помидорами и сметаны побольше!

можно ещё в ваши блинчики тёртых яблок (или кусочками) добавить:)))

я не знаю что добавлять но чертовски с молоком вкусно

А я делаю так: натираю кабачок средней величины на крупной терке туда добавляю 3 яйца, 4 ст. ложки муки, пол ч. ложки соли-все хорошо взбиваю и жарю с обеих сторон на растительном масле. и со смиетанкой. Приятного аппетита!