как приготовить вкусные оладьи??Подробный рецепт

СКОРОСПЕЛЫЕ ОЛАДЬИ
2 стакана кефира, 1.5 стакана муки, 2 яйца, 2 столовые ложки сахара, 0.5 ч. ложки соли, 2 ст. ложки растит. масла
Яйца растереть с сахаром и солью, добавить кефир, растит. масло и муку.
Выкладывать на разогретую сковородку с растит. маслом ложкой, смоченной в воде.

Покупаете блинную муку, разводите тёплой водой (по рекомендации).... и печёте оладьи.

Добавить в тесто тёртые яблоки

Просеять муку в миску. Добавить сахар, пекарский порошок, соду, натереть цедру лимона. Добавить йогурт и молоко. Разбить яйца и взбить. Растопить 25 г сливочного масла, добавить в миску с черникой, затем аккуратно перемешать.

Нагреть добавочное масло в сковороде с подсолнечным. Добавить поварежку теста. После 2х минут перевернуть и обжаривать 1-2 минуты с другой стороны. Повторить с оставшимися оладьями.

Подавайте с черничным сиропом. Растворите 150 г сахарной пудры в 100 мл воды в кастрюле на медленном огне. Добавить 150 г черники, довести до кипения и кипятить 1 минуту. Добавить 2 ст л лимонного сока и полить сиропом блины.

я делаю с кабачками самые вкусные оладьи!
тру очищенный кабачок на крупной терке, добавляю соль, побольше сахара, два яйца, взбиваю, а потом постепенно муку сыплю. ПОка масса пышная нужно сразу печь! Дочка даже не замечает что они из кабачков! А со сгущенной или сметаной --ммммм. . обалдеть!)