что можно приготовит из 1 л прокисшего молоко?

Анна Ивана Анна 25-08-2010 16:13 (ссылка)
Re: ТОРТЫ ; ИСТОРИЯ ЛУКУМА, АВОКАДО и ПИРОГИ
ПИРОГ С ЯБЛОКАМИ
Развести в молоке можно кислом дрожжи+немного соли и сахара +полстакана муки - дать "
пропариться"
очистить от кожуры яблоки нарезать дольками производно - перемешать с сахаром Яблок два стакана дольками +полтара стакана сахара или два стакана сахара - на минимальный огонь проварить до закипения и оставить на холод
Добавить в опару муку+4-6 столовых ложек растительного масла +одну ложку сметаны или ряженки +полстакана сахара- замесить тесто и завернуть в теплую тканевую салфетку
Через полчаса раскатать тесто размеров с противень и на этот пласт выложить остывшие яблоки присыпать молотой корицей и немного мукой - закрыть другим пластом теста украсить жгутиками смазав верхний пласт яйцом присыпать тертыми орехами лучше фундук
Выпекать в предварительно разогретой духовке минут 15
Подавать к чаю
Приятного аппетита!

..триста граммов творога...

я предлагаю блины

блинчики, оладьи

творог

Правильно, творог.
А из сыворотки что осталась после приготовления творога, блинчики.
Затем смешай творог с вареньем и нафаршируй блинчики)

Суп, блинчики, пирог, пирожки, взбить с бананом и будет вкусный коктейль.

Немного сахара и можно пить на ночь вместо кефира.

Сыр!

Оладушки!

блины.

Из прокисшего молока можно сделать крем к торту.

блины, оладьи, Простоквашу, кефир, творог, испечь пирог, Ряженку!