Поделитесь рецептом самой вкусной домашней пиццы . С чем она самая вкусная и необычная?

Моя одногруппница Стелла Титко предлагает такой рецепт.

ТЕСТО такое: -0,5 ч. л. дрожжей, -300 гр муки (всегда добавляет
50 гр. кукурузной, остальную пшеничную) , -120 гр жидкости (сыворотка от кислого молока, кислое молоко, сметана) , -1 ч. л.
соли, -1 ст. л. (15 гр. ) масла растит. или сливочного, -1/4 ч. л.
сахара. Пицца с грибами, оливками, луком, помидорами, зеленью и сыр
"Мацарелла".

С яблоками антоновскими запекай и с лимоном!
Фантазируй!!!

Пицца с морепродуктами

тесто для пиццы
225 г свежих морских моллюсков
1 тонко нарезанная большая луковица
450 г свежих мидий
2 нарубленных зубчика чеснока
100 мл белого вина
5 г (1 ч. л. ) сухого майорана
соль и свежемолотый черный перец
томатный соус
60 г (4 cт. л. ) пармезана

Тщательно вымыть щеткой моллюски и мидии. Поместить их в кастрюлю, залить вином и поставить на сильный огонь, часто встряхивая кастрюлю, пока все раковины не раскроются. Отставить в сторону, чтобы содержимое остыло. Вынуть остывшие моллюски из раковин, отстранив нераскрывшиеся. Слить жидкость. На присыпанной мукой доске раскатать тесто в большую круглую лепешку. Выложить на противень. Вылить томатный соус на середину пиццы и распределить по всей поверхности с помощью обратной стороны ложки. Разложить сверху лук, а на него - моллюски. Посыпать сверху чесноком, майораном, солью и перцем, а затем пармезаном. Выпекать в нагретой до 220 градусов духовке примерно 15-25 минут в зависимости от толщины теста. Подать немедленно.

ВЕРМИШЕЛЕВАЯ ПИЦЦА
спагетти отварить. я перемешала потом их с небольшим количеством майонеза. сложить в форму. залить взбитыми яйцами, полить кетчупом, потом добавить ветчину и сыр. И в духовку мин на 15.
ПРОСТО ОБЪЕДЕНЬЕ

Тесто: пачка размягченного сл масла, 200гр. сметаны, добавить муки до консистенции густой сметаны. Выложить на противень. Мелкими кубиками ветчину или докторскую колбасу, жареный лук, помидоры кольцами, посыпать тертым сыром, запечь.

Пицца с авокакдо. очень необычно и необычайно вкусно!

Тесто: 2 стакана теплого молока, 30 гр. сырых дрожжей, щепотка соли, добавить небольшое количество муки, смешать (до густой сметаны) и поставить в теплое место и дать подойти 2-3 раза. Потом добавить остальную муку (примерно 300-400гр. ) и 8 ст. ложек растительного масла, и месить до тех пор пока не будет прилепать к рукам, раскатать на противень и раскладывать начинку.
Начинка: разложить на дно порезанные кольцами помидоры, на них кусочки обжаренного на огне филе курицы, следом консервированный ананас, смазать майонезом и посыпать тертым сыром.

Выпекать в духовке 30-40 мин. при температуре 180 градусов.

Вкусно и необычно! Приятного аппетита!! !

P.S. в пиццу можно положить все что душе угодно. Ничто ее неиспортит.