Подскажите пожалуйста какой-нибудь рецептик стряпни,чтобы использовать сливы!

Пирог-перевертыш со сливой
Сливы разрезать на половинки, удалить косточки. масло распустить на сковороде, добавить сахар и помешивать, пока не появятся пузыри. Выложить в карамель сливы разрезом вниз и прижать. Сковородку снять с огня, остудить.
Тем временем приготовить тесто: взбить масло с сахаром, добавить ваниль, яйца. Влить туда же молоко, хорошо размешать. Добавить муку с разрыхлителем и миндаль. Выложить тесто на сливы, разровнять и в духовку - только обязательно поставьте сковороду на противень, потому что сок из слив может вытекать.
Печь 45 мин при 180 градусах. Когда испечется, вынуть и через несколько минут перевернуть на блюдо сливами вверх.

СЛИВОВЫЙ ПИРОГ.. .
Для теста: 100 г размягченного масла, 2 яйца, 100 г сахара, щепотка соли, 1 ч. л. разрыхлителя, 250 г муки
Начинка: 1 кг слив, 2 ст. л. сахара, 2 ч. л. ванильного сахара .2 ст. л. сахарной пудры
Нагреть духовку до 190 С. Размягченное масло, яйца, сахар смешать в однородный крем.
Смешать соль, разрыхлитель и муку. Добавить эту смесь в масляный крем и вымесить однородное тесто. Разъемную форму выложить бумагой, перелить туда половину теста. Выпекать корж 10 мин.
Сливы разрезать на 4 части и смешать с сахаром и 1 ч. л. ванильн сахара. Вытащить корж из духовки, плотно выложить на него сливы, залить их оставшимся тестом. Пирог выпекать еще 40 мин. Пирог оставить в форме еще на 5 минут, только после этого вытащить.
Посыпать смесью сахарной пудры и ванильного сахара. Есть его лучше теплым или горячим.

СЛИВОВЫЙ ПИРОГ СО СМЕТАНОЙ.. .
Для теста: 300г. муки, 1,5 ч. л. разрыхлителя, 1 яйцо, 6 ст. л. молока, 150г творога, 50г. слив масла, 75 г сахара.
Для начинки: 3 ст. л. панировочных сухарей, 750г. слив, 150г. сахара, ½ ч. л. корицы, 400г. сметаны, 1 пакетик ванильного сахара, 2 яйца, 100 мл. сливок, 50г. крахмала.
Муку смешать с разрыхлителем, сахаром, творогом и порубить все с маслом. Добавить яйцо с молоком, замесить тесто. 2/3 теста раскатать и выложить на дно смазанной формы. Из оставшегося теста слепить две колбаски и сплести их в косу. Положить вдоль бортика и прижать. Посыпать тесто сухарями.
Сливы порезать на две части, положить на тесто. 50г. сахара смешать с корицей и посыпать сливы. Сметану смешать с 100 г. сахара, ванильным сахаром, яйцами, сливками и крахмалом. Полить на фрукты и выпекать 45-60 минут.

юбычный кампот!!!!

Делала обычную шарлотку используя недозрелые сливы (есть их просто так никто не хотел) . Получилось выше всяческих похвал.