хозяюшки!подскажите пожалуйста рецепт какой-нибудь вкусной выпечки со сливами....

Пирог сливовый (Сумелийский монастырь, Абхазия)

Очистить сливы от косточек и выложить в миску с сахаром и крахмалом. Полить лимонным соком и перемешать. Приготовить дрожжевое тесто (лучше по рекомендациям на пакете дрожжей) . Раскатать. Положить лист теста на противень, сверху начинку, а на нее остатки теста тонкой сеткой. Защипнуть края, смазав яичным желтком, а в пост крепким сладким чаем. Время выпечки около 30' при 200°.

Тесто: мука 2 стакана, масло 100 г. , кефир 250 г. , сахар 1 с. л. , яйцо 2 шт. , соль ½ ч. л. , дрожжи ½ пакета
Начинка: 400 г чернослива, 1 стакан сахара, 2 с. л. крахмала, 2 с. л. лимонного сока

как шарлотку, но вместо яблок-сливы.

Тесто: 4 яйца, 0,5 стак. сахарного песка, 0,5 стак. манки, ванильный сахар, 1 ч. ложка коньяка, 1 стак. молока
Желтки и белки по отдельности взбиваем с сахаром в крепкую пену, перемешиваем с манкой и ванильным сахаром, добавляем коньяк и выливаем тесто на половинки очищенных от косточек слив. ( форму предварительно смазываем жиром и посыпаем манкой или мукой. ) Выпекаем в духовке до румяной корочки. Вынимаем, заливаем стаканом теплого молока и еще на 7 минут ставим в духовку. Переворачиваем на блюдо сливами кверху и посыпаем сахарной пудрой ( если хотите.)

http://www.say7.info/
Здесь есть

меня уже опередили - шарлотку со сливами