Подскажите рецепт какого нибудь лёгкого десерта....

Рецепт крем-брюле

4 желтка, 2 целых яйца, стакан сахара, полтора стакана молока, 250 мл сливок, ванильная палочка.

Взбиваем желтки, яйца и сахар в течении 3-х минут. Доводим до кипения молоко и сливки с добавлением ванили. Отставляем минут на 30, вливаем в яичную смесь и хорошо перемешиваем. Выливаем в порционную посуду и в духовку на 45 минут при температуре 160 º. После этого остужаем, посыпаем сахарной пудрой.

Торт без выпечки

500 гр. печенья,
1 стакан грецких орехов,
1 банка сгущенки.

Печенье раскрошить руками на маленькие кусочки, добавить измельченные орехи и сгущенку. Все перемешать сформировать из этой массы торт любой формы и поставить в холодильник до застывание (в холодильнике можно держать долго, это ему не помешает) . Когда застынет можно полить шоколадной глазурью или растопленным шоколадом. Затем убрать обратно в холодильник и там держать пока не придет время кушать торт.

Торт, который не надо печь

1/2 кг печенья,
1/2 кг творога,
150 гр. масла,
1 стакан сахара

Растереть творог с маслом и сахаром, разделить массу на 2 части. В одну часть добавить 2ст. л. какао, в другую - изюм. На фольге или полиэтилене разложите пласт из печенья (каждая печенинка предварительно смачивается в молоке) , на этот пласт нанести творог с изюмом, затем опять печенье, сверху - творог с какао и еще пласт печенья. Сварить глазурь из 1 ст. ложки сахара, 1 ложки воды, 1 ложки масла и покрыть верх торта. Торт поставить в холодильник на 2 часа.

Банановые сосульки
Порезать бананы пополам (желательно небольшие и не переспелые) и надеть на деревянные палочки. Окунуть в растопленный шоколад, обвалять в измельченных орехах или печенье и пристроить в морозилку на 1.5 часа.

ДЕСЕРТ «МОРОЗКО»
• мороженое
• печенье
• орехи (любые по вкусу)
• шоколад
Печенье измельчить. Орехи мелко порубить или измельчить в блендере. Шоколад натереть на терке или настрогать острым ножом. В креманку положить немного мороженого. На мороженое выложить слой печенья. На печенье выложить мороженое. Посыпать орешками. Выложить мороженое. Посыпать шоколадом.

Десерт солнечный
Готовят желе по инструкции на пакете. Охлаждают и мелко рубят.
Апельсины разрезают пополам, извлекают мякоть из одной половинки, сохранив ее целой. Полученную корзиночку наполняют желе. Оставшиеся апельсины нарезают кружочками.
При подаче в центр блюда ставят корзиночку с желе, вокруг веером кладут кружочки апельсина и оформляют ягодами вишни или малины

Фрукты на ваш вкус нарежьте дольками, сложите в креманку и залейте сверху взбитыми сливками с сахарной пудрой )))))))

Фрукты с медом: почистить нарезать, уложить в креманку, залить медом (лучше прозрачным) и посыпать
дроблеными орехами

Возьмите творожную активию, добавьте сахар по вкусу и укладывайте в прозрачные креманки слоями поломанное на кусочки печенье типа "курабье" слой творожного крема. слой ягод (голубика, малина свежие продаются еще) , опять слой курабье кусочками и сверху потрите шоколад или растопите на водяной бане прямо в пакете шоколад в пиале с кипятком, добавьте в него немного молока, чтобы не был густым, перемешайте, отрежьте у пакетика кончик и полейте десерт в хаотичном направлении. Десерт легкий и вкусный, если хотите больше калорий можно тоже самое сделать, но вместо активии сыр маскарпоне и в него вмешать взбитые сливки +сахар, буте очень вкусно, но гораздо калорийнее. Приятного аппетита! я ДЕЛАЛА ЛЕГКИЙ ДЕСЕРТ КОГДА БЫЛА НА ДИЕТЕ И НЕ ДОБАВЛЯЛА САХАРА и печенье, ТОЖЕ БЫЛО ВКУСНО!

Тирамису!
Найди в инете...

нарезать и размешать фрукты любые с йогуртом