Рецепт быстрого и легкого десерта

Сладкая колбаска

Ингредиенты:

Печенье (песочное, например "Юбилейное") — 600 г
Масло сливочное — 200 г
Какао-порошок — 2 ст. л.
Молоко — 1/2 стак.
Сахар — 1 стак.

Печенье раскрошить руками или при помощи скалки (поместив печенье в пакет) .
Какао смешать с сахаром.
Масло нарезать кусочками и растопить в кастрюльке, добавить молоко, всыпать какао с сахаром.
Поставить на плиту и нагревать помешивая, пока сахар полностью не растворится (но не кипятить!) . Снять с огня, перемешать с раскрошенным печеньем до получения густой консистенции.
Скатать колбаски, завернуть их в пищевую пленку и убрать в холодильник на 6 часов. Нарезать, как колбасу.
Так же можно добавлять вместо сахара сгущенное молоко, а вместе с печеньем - грецкие орехи.

фруктовый салат-любые фрукты слоями и промазать сметаной-вкусно, полезно и легко....

шарлотка ( 40мин)

В чашке взбейте вилкой 1 яйцо и 4 ст. л. сахара к ним добавить... +2 ст. л. какао порошка! +3 ст. л. муки! +1 ч. л. разрыхлителя! + 1 ст. л. крахмала (можно и без него)! + 5 ст. л. молока!
+3 ст. л. масла растительного! размешайте до получения жидкого теста... на дно миски положить пергамент вылить тесто в миску или можете сделать порционно, разлейте по чашкам и в микроволновку на три минуты на максимальную мощность (1000 Вт) .
бисквит вынуть разрезать на три пласта и смазать сметаной взбитой с сахаром и посыпать тёртым шоколадом)) ) или если есть фрукты какие на пример банан или яблоко или какие ягоды ...взбеёте с творогом вилкой и положите между слоями тоненько.. . или можно полить взбитыми сливками, или сиропом, или ук­расить ягодками из варенья или просто кушать вилкой прямо из кружки.. оч быстро и оч вкусно!

если легкий десерт, то запечь яблоки с творогом, вынуть из яблок воронкой серединку, творог перемешать с сахаром, изюмом или курагой и наполнить яблоки, запечь, они быстро пекутся