Десерты, сладости, выпечка

кто знает рецепт овсянного печенья?

A.
Aiya ...............
58 892
Печенье овсяное с изюмом

1 стакан маргарина или змягчённого сливочного масла; 1 стакан сахара; 2 яйца; 1 чайня ложка ванилина; 1,5 ст. муки, 1/2 чайной ложки соли; 1 чайная ложка соды; 3 ст. "Геркулеса"; 1/2 ст. изюма.
Нагреть духовку до 200 гр. С. : взбить вместе маргарин и сахар до однородной массы добавить яйцо и ваниль. Хорошо размешать, добавить смешанную заранее муку, соду и соль. Помешав добавить "Герулес", изюм, и ещё раз тщательно помешать. Брать полными столовыми ложками смесь и класть на противень. Выпекать 10-12 минут до золотистого цвета. Охладить 1 минуту. н снимая с противня. Выход 60 штук.
Айнагуль Кемалиева
Айнагуль Кемалиева
42 126
Лучший ответ
Дарья Коптева Из всех вышенаписанных рецептов этот похож на правильный.
Пеку постоянно , поэтому проверено))
Только еще полчайной ложки корицы надо добавить и будет настоящее овсяное печенье как в дутстве.
Ну и выкладывать тесто на пекарскую бумагу - легче снимать.
Печенье овсяное

Орехи обжарить, очистить и растолочь. Смешать все компоненты вместе и пропустить через мясорубку. Скатав батон толщиной 4 см поместить его на час в холод. Нарезать кружочки толщиной ½ см. и несколько примять их ладонью, чтобы стали тоньше по краям. Выложив на смазанный маслом противень выпекать 20' при 220°.

250 г муки, 250 г овсяных хлопьев, 200 г жареных орехов, 250 г сахара, 350 г масла, 1 ч. л. корицы, пекарский порошок

Фильм http://www.youtube.com/watch?v=Eb8sCNDXH8Y&feature=related
Овсяное печенье с медом
Печенье овсяное с орехами и изюмом
Овсяное печенье с ванилью
Овсяное печенье (Cape breton oatcakes)
Печенье из овсяных хлопьев и морковных цукатов
Комочки из овсяных хлопьев
Овсяное печенье с изюмом
Финиковые пирожные с овсяными хлопьями
Несладкое творожное печенье
Овсяное печенье с малиновым джемом
Анцакс - печенье из овсяных хлопьев
Овсяное печенье с орехами Овсяное печенье (I)
Овсяное печенье (II)
Печенье "Анютка"
Овсяное печенье с шоколадом
Овсяные веночки
Финские традиционные овсяные печенья с изюмом
Печенье из геркулеса
Овсяные крекеры
Овсяное печенье с анисом
Овсяное печенье с бананами
Овсяное печенье на арахисовом масле
Большое овсяное печенье с финиками и орехами пекан
Овсяное печенье

Для рецепта вам потребуется:
овсяные хлопья - 500г
сливочное масло - 250г
сахар - 200г
яйцо - 3 шт.
ванилин - по вкусу.

Овсяные хлопья обжарить в половине жира. Оставшееся масло взбить с остывшими хлопьями и добавить яйца, ванилин и оставшуюся от просеивания муку. Тесто выложить на противень чайной ложкой и выпекать до светло-коричневого цвета.
Наталья Дидяева Овсяные хлопья обжарить в половине жира....у Вас в рецепте жира нету)))..есть масло))
Половину сливочного масла разотрите с сахаром, желтками и ванилью. Тщательно перетирайте, пока сахар не разойдется. Обжарьте овсяные хлопья, муку, взбитые белки на остатках сливочного масла. Добавьте в смесь желтков, сахара и масла. Всыпьте промытый и высушенный изюм.
Получившееся тесто столовыми ложками выложите на смазанный маслом противень и положите в разогретую духовку. Выпекайте до тех пор, пока овсяное печенье не приобретет коричнево-золотистый оттенок.
потребуется:
150 г сливочного масла
100 г сахара
горсть изюма
3 яйца
300 г овсяных хлопьев
50 г муки
ваниль
Ингредиенты:
1)200 гр. сливочного масла или маргарина
2)150 гр. сахара
3)2 яйца
4)150 гр. (1,5 стакана) овсяных хлопьев, лучше тонкого помола
5)2 ч. ложки расрыхлителя или 1 ч. ложка гашенной соды
6)15-200 гр муки

Способ приготовления:
Масло растереть с сахаром.
Добавить яйца, все перемещать.
Добавить хлопья, вновь перемешать.
Добавить расрыхлитель, замесить, но только, чтобы тесто не было слишком крутым.
Накрыть миску пленкой и поставить в холодильник на 1 час (чтобы хлопья "разбухли" и стали мягче) .
Протвинь смазать маслом.
От теста отрывать небольшие кусочки (поскольку, после выпечки лепешки увеличаться в 2 раза) , чтобы это было легче делать, руки необходимо слегка сомчить водой и выкладывать на протвень.
Поставить в разогретую до 180 градусов духовку и выпекать в течении 15-20 минут.

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА !!!
LA
Lika Angel
160