Что приготовить из слоеного теста? хочется что-нибудь вкусного)спасибо

пирожки с сыром, сосиска в тесте

Штрудель

тесто лучше использовать слоеное (можно покупное) .
начинка в оригинальном (австрийском) штруделе такая: яблоки около 1000 гр. , изюм 50 гр. , миндаль 50 гр. , сухари толченые 50 гр. , сахар 100 гр. , корица 3 гр. , пудра сахарная 70 гр. , масло сливочное 20 гр. , соль.
Яблоки очистить и нарезать тонкими ломтиками. Сухари, слегка поджаренные в сливочном масле, рассыпать по смазанному маслом тесту, распределить ровным слоем яблоки, изюм и дробленый миндаль или орехи и посыпать сахаром, смешанным с корицей.
Готовый штрудель (а его едят только горячим! ) посыпать сахарной пудрой.
Как вариант - подавать с ванильным соусом - что тоже очень вкусно (я так просто обожаю именно так!) .

Рецепт ванильного соуса для яблочного штруделя:
0,5 л молока, 4 желтка, сахарный песок, ванильный сахар — 15 гр. , мука 2 ст. л. , крахмал 1 ч. л. Молоко нагреть на водяной бане, добавить взбитые желтки, ванильный сахар, сахарный песок, муку, крахмал и довести до получения однородной массы. Подавать в качестве гарнира с горячим штруделем. "

сайт Поварёнок. ру.... найдешь кучу. с фото и поэтапно.

я делаю слойки с сыром и капустой.

Режу на прямоугольники, раскатываю потоньше. Кладу начинку и складываю попалам, края защипываю. Запекать в духовке

Хачапури, самса, пирожки любые (сладкие и не сладкие) Пирог.

Самсу.... вкусно с любой начинкой.

сэндвичи на сэндвичнице филипс

Блюдо «Гости на пороге» :
500 гр. фарша (можно свиной или говяжий)
1 б. кукурузы
1 б. грибов шампиньонов
1 луковица
5-6 шт. картофеля
1 упаковка сыра в пачках (плавленый)
1 упаковка слоёного теста

Картошку почистить и нарезать кружочками.
Фарш, кукурузу, грибы, лук мелко нарезанный смешать всё вместе, посолить и поперчить по вкусу.
На лист, выстланный бумагой для выпечки, выкладываем картофель, затем смешанные грибы с кукурузой, фаршем и луком.
Выкладываем пластины сыра, самый верхний слой - слоёное тесто.
Выпекаем в духовке при 200-220 С примерно 40 минут .

РАССТЕГАИ ИЗ СЛОЁНОГО ТЕСТА С РЫБОЙ:
Упаковку готового слоеного теста разморозить.
Для начинки: стакан вареного риса, нарезанные на кусочки 250-300 граммов соленой семги или форели, мелко нарезанную зелень смешать со взбитым яйцом. Тесто раскатать тонко, стаканом или чашкой вырезать круги. Положить начинку и залепить пирожки с двух сторон, оставляя серединку. В отверстие положить по кусочку сливочного масла. Выпекать до зарумянивания.

«Самсы» :
2 листа готового слоеного теста
Для фарша: 400-450 гр. говядины, 2-3 луковицы, порезанной на мелкие кубики, соль перец, грамм 40 сливочного масла ( твердого) и зира, т. е. кумин по желанию.
Мясо можно заменить тыквой или картофелем, мелко порезанными. Все остальное также.. .
Тесто раскатали в пласт толщиной примерно в 2 миллиметра. Разрезали на квадратики где-то в 10х10 см размером. Положили по 1 ст. ложке фарша, сверху по 1 кусочку 1х1 см. нарезанного сливочного (замороженного) масла.
Из теста нарезанного в квадратики удобно закрепить края так, чтоб получилось квадратная форма .

Противень смазать маслом и положить самсы швом вниз. Помазать яйцом.
Поставить самсы в предварительно разогретую духовку на 180 С готовить где то 40 минут ( в зависимости от духовки) . Проверяйте и выключайте, когда самсы станут румяными.

для начинки возьмите яблоки, порежьте не очень мелко, добавьте для аромата корицы и запекайте) просто и вкусно) можно что угодно - груши, персики

Самсы и каттама