Что из 2х пачек творога можно приготовить вкусненькое?

Запеканка из творога.
1 яйцо
0.5 стакана сахарного песка
250 гр. Творога
1 столовая ложка манки
0.5 стакана молока
0,5 стакана изюма и порезанной кураги (по желанию) .
Залить манку молоком, дать постоять минут 15, тем временем яйцо растереть с сахарным песком, добавить творог, перемещать, и добавить разбухшую манку, по желанию добавьте горстку изюма и порезанную курагу, опять все перемешать, выложить в смазанную и посыпанную сухарями форму и запекаете при температуре 200 градусов в течение 40-50 минут.

творожную запеканку, сырники, ленивые вареники

ватрушки или сырники

Банница с творогом

Банница – болгарский слоеный пирог из пресного теста. Чаще всего банницу готовят с брынзой или творогом, но делают и с мясным фаршем, шпинатом, капустой, тыквой и даже с толчеными орехами.

На 6 порций

Для теста: 1 стакан муки, 1 ст. л. растопленного сливочного масла, 1 ч. л. разрыхлителя, 4 ст. л. теплой воды
Для начинки: 500 г творога, 2 яйца, 3 ст. л. меда, 3 ст. л. сахара, 2 ст. л. сливочного масла, щепотка соли
Для смазывания теста: 1 ст. л. растопленного сливочного масла, 1 яйцо
1. Муку просеять, смешать с разрыхлителем, добавить растопленное масло и воду; вымесить тесто. Скатать тесто в шар, накрыть и поместить в холодильник на 30 мин.
2. Творог протереть через сито, взбить с яйцами.
3. Мед, сахар и сливочное масло поместить в сотейник и растопить на среднем огне, постоянно помешивая.
4. Смесь меда и масла и сахара добавить к творогу. Слегка посолить. Тщательно перемешать.
5. Тесто раскатать на присыпанной мукой поверхности в очень тонкий, вытянутый в длину пласт (примерные размеры пласта: ширина – 25 см, длина – 50 см) , сразу же смазать поверхность теста растопленным сливочным маслом. Выложить ровным слоем творожную начинку, оставляя свободными поля 1,5 см.
6. Аккуратно свернуть тесто с начинкой в рулет. Скрепить края смоченными в воде руками.
7. Духовку разогреть до 180°С. Противень смазать маслом. Рулет положить на противень, свернуть "улиткой", смазать взбитым яйцом. Закрепить свободный конец рулета. Выпекать 35-40 мин.
Готовую банницу накрыть мокрой салфеткой, сверху положить свернутое в 4 раза сухое полотенце и дать постоять 10 мин. Подавать теплой.
Приятного аппетита

Плавленный сыр: 2пачки творога, 2 пачки сливочного масла, 0,5 ч. ложки соды и соль. На водяную баню, как расплавиться снять с огня, остудить, можно добавить мелко порезанную ветчину или грибы или зелень и в холодильник.

Обычно готовлю сам для своих.
Отварил макарон, чуть промыл и перед тем подготовил творог, добавил к нему 2-3 яичка, пару ст. ложек сахара и изюма, чуть подсолил, гр. 50-70 сливочного масла всё хорошо вымешал и потом добавил макарон. Повторно размешал и поставил на паровую баню (делаю в казанке который ставлю на кастрюлю с водой) - кипит слабо вода с часик и блюдо готово.
Приятного аппетита.

Сырники, печенье, запеканку, варенники.

Творог сам по себе вкусный, если натуральный.

из одной - твороженое тесто - пиццу
из другой - ленивые вареники

ленивые вареники. Творог смешать с мукой, посластить. Скатать колбаской, порезать, и в кипящую воду. Подавать со сметаной.

творожники (если творог не совсем как сметана, а немножко крупинками.
начинить творожок с изюмом в корзиночки, и подавать как десерт (можно с изюмом перемешать, полить каким-то вареньем, насыпать фрукты и тд.)

мне нравится сырники и ватрушки

пончики

ленивые вареники - вкус детства

Не порть творог, размешай с сахаром и кусками фруктов и ешь.

Сырники; Взбить творог в блендере с фруктами, твороженную запеканку...

Сделай творожную запеканку: добавь в творог яичко, муки, соды, сахар. и соль. Вкуснятинка.

Творог выкладываем на доску, добавляем 200 гр. масла или маргарина, рубим, добавляем 2 яйца, чайную ложку соды (без горки) , ванилин, муку. Замешиваем тесто. Готовое тесто разделяем на кусочки размером чуть больше грецкого ореха. Каждый кусочек раскатываем, посыпаем сахаром, складываем пополам, снова посыпаем сахаром и складываем. Получившийся треугольник посыпаем сахаром и надрезаем. Перекладываем на противень и ставим в хорошо разогретую духовку ждем пока подрумянится. Получатся творожные поцелуйчики

творожок со сметанкой и сахорком вкусненько очень

сырники

Вареники!

Cделать пудинг творожный. Надо сварить пол стакана манки- пусть остынет. Один желток растереть с сахаром ( на вкус) , добавить ложку мягкого или растопленного маргарина и хорошо перемешать. Добавить манку, орешки, изюм и вымешать. Взбить в крутую пену белок и аккуратно смешать с массой. Форму смазать слив. маслом и посыпать сухарями выложить массу и смазать сметаной. Можно посыпать сладкой крошкой из муки сахара и сл. масла. Выпекать 25-30 мин. при t 180-200 /