Десерты, сладости, выпечка

В тесто для блинов добавляем пачку творога.. как думаете?.. см..

Кефир или молоко.. яйцо.. муку.. немного пищевой соды.. сахара.. соли
и пачку творога... и печём на чугунной скороде на подсолнечном масле..
Творог придаёт тесту нежность и воздушность... а Ваши рецепты блинов?...
** Lara **
** Lara **
93 858
Почему бы и нет?) Только творог не нежность и воздушность придаст, а рыхловатость
и творожный привкус. Не сомневаюсь, что Ваши блины всё-таки будут напоминать сырники)
Я пеку блинчики с творогом, но творог в виде начинки. Для блинов - 2 яйца, стакан молока, стакан воды, 2 ч. л сахара, 0,5 ч. л соли, щепотка ванильного сахара (если начинка сладкая), мука до нужной густоты, 1,5 стакана примерно.
Для сладкой творожной начинки - творог, сахар, сливочное масло, ванильный сахар.
Для сладкой начинки - творог, сметана, соль, свежий укроп (либо другая любимая зелень).
Гули ***
Гули ***
68 144
Лучший ответ
блины - мука, яйцо, соль, сахар, молоко или вода (пиво), чуток растительного масла.
на кефире не готовлю, не нравится вкус теста. из творога лучше сделаю сырники (творог, яйцо, сахар, ваниль, мука)
Я так не делаю. Люблю блины на молоке.
лучше творог сладенький в блин завернуть.. вкуснее
это ерунда
Вполне себе рабочий рецепт, вкусно будет.
Сода там нафиг не нужна, ни с творогом ни с кефиром.
А так жидкое блинное тесто можно на чем угодно замесить.
Я больше люблю на молоке с водой дрожжевые и нет. На кефире тоже пеку тонкие бездрожжевые. На детских кисломолочнвх смесях отличные блинчики получаются. На твороге пастообразном делала, вкус как у кефирных, смысла нет творог "переводить".
Нет, я люблю тонкие блинчики.
Наташа Лютик
Наташа Лютик
84 333
Творожники
Тогда это уже не блины, а сырники)
Мария Каунова
Мария Каунова
58 125
** Lara ** Нет... тесто не очень густое.. именно как для блинов..
Лепёшки. получатся.
Вполне употребляемо. Готовьте!
Олеся Фомина
Олеся Фомина
40 827

Похожие вопросы