Вы в тесто для блинов добавляете ванилин и разрыхлитель??

только муку. молоко, соль, чуточку сахара и растильное масло

Кефир, кипяток мука и яйца
Вместо ванилина , ложка меда

ванилин я не добавляю никогда. а вот сестра моя добавляет - вкусно получается. я больше люблю дрожжевые блины. но если не дрожжевые делаю, то разрыхлитель. да, и кстати, я больше люблю на кефире блины, а не на молоке. но готовлю и те, и те

не, нафига разрыхлитель-то? ну с ванилином понятно, если планируешь сладкие начинки или сиропы. или дрожжи или ничего, соду в блины не кладу.

Ванилин, или ванильный сахар добавляю обязательно, но только, если блины не для фарширования несладкими продуктами, либо для блинчатого каравая с капустой. Разрыхлитель - нет, никогда.

Блины на дрожжах. А в блинчики никаких разрыхлителей не нужно, зачем они там?
Ванилин в сладкие неплохо.

В обычные тонкие блины я добавляю только яйцо, сахар, соль, муку, молоко и воду.

Ванилин не использую вообще, в качестве разрыхлителя дрожжи

Смотря какие блины, если на кефире, пышные блины "с дырочками" - сода нужна, а на молоке другая концепция блинов, чтобы тонкие, разрыхлитель и сахар не нужен, только молоко, соль, мука, яйца и масло. Ванилин не надо.

Ванилин, или экстракт - опционно.
Разрыхлитель -там нафиг не нужен.

Ванилин и разрыхлитель не добавляю.
Сыворотка, мука, яйки, раст масло, соль, сахар.

Ванилин, если есть, обязательно.
Разрыхлитель не добавляю.

Любое тесто для блинов делаю только на молоке, добавляю немного соды, гашёной уксусом. В тесто для десертных блинчиков обязательно кладу ванилин.

Разрыхлитель да, а если его нет то чаще погашенную соду,

Зачем? Что бы получились дырявчетые блины:


Ванилин нет и не кода о таком не слышал. Вполне возможно и вкусно будет.
Надо попробовать отдельно сделать тесто на один блин в кружке.

Если речь о блинах, то поры образуются за счёт испарения воды, так что разрыхлитель не нужен.
Ванилин проще добавить в сладкую начинку. В блинах с солёной начинке ванилин не к месту.

Иное дело для пышных блинчиков под сладким сиропом, там можно и ванилин добавить, а без разрыхлителя вообще не обойтись (дрожжи - тоже разрыхлитель).

Нет.
Немного соды гашеной.

Нет, а если хочется ванили, то добавляю ванильный сахар в творог и делаю блины с ним.

Я добавляю еще очень мал щепоть те неск крупинок лимонной кислоты и мал щепотку соды. Лимонная кислота добавляет интересный вкус, сахара и соли минимум. Ванилин нет и сода вместо разрыхлителя. Молоко тоже необязательно или м разбавить водой и яйца, мука.

Я нет, со сгущенкой либо сметаной с сахаром

Разрыхлитель нет, ванилин тоже нет, но почему бы и не добавить