что можно сделать вкусненького из 2 пачек творога???к чаю

обожаю сырники- творог 250 гр, яйца 2-3 шт, сахар 2ст. л, чуток соли, мука стакан может больше, сами смотрите, чтоб густо было как на оладьи, даже погуще, ложкой на сковорду разогретую со сливочным маслом, можно растительное, обжарили с двух сторон, сьели со сгущенкой или сметаной, вкусно, просто, быстро, приятного аппетита. дети очень любят.

Сырники

Очень вкусные получаются творожные шарики. На 500 гр. творога + 2 яйца + 1 ст. сахара + муки, чтобы тесто не прилипало к рукам + 0,5 ч. л. соды, гашёной уксусом + немного соли.
Творог пропустить через мясорубку, добавить все ингредиенты и замесить тесто. Сформовать шарики и пожарить во фритюре. Готовятся быстро. Очень вкусно. Интересно наблюдать, как они жарятся ))) Когда начинают зажариваться, переворачиваются с боку на бок, сами собой ))). Готовые шарики можно посыпать сахарной пудрой, но я этого не делаю. Они и так сладкие получаются.

пончики творожные!

Очень вкусно и быстро - запеканка-пирог.
В две пачки творога (500 г ) добавляем три яйца, три стол. ложки сахара, три стол. ложки манной крупы. Можно добавить: ванилин, корицу, цедру цитрусовых, изюм, яблоки нарезанные, мелко натертую морковь (на выбор или все вместе) . Все перемешать. Форму смазать маслом, посыпать манкой, выложить творожную массу. Сверху можно смазать тремя ст. ложками сметаны. Запекать в духовке или в микроволновке до готовности. Приятного аппетита!

сырники

или добавить туда муки. . яйца. . ваниль, корица по вкусу. . хорошенько взбить миксером
и пожарить во фритюре

сырники!!!

кроме сырников можно пиготовить торт из творога значит так миксиром взбиваеш творог доб теплое мягкое масло сливочное пол пачки, сахар по вкусу и чуть чуть соли можно добавить для цвету варенье какое нибудь клубничное или смород. тогда нужно ограничить сахах чтобы не было очень сладко можно взять сухофрукты затем берем печенье как юбилейное ( такой формы )и выкладываем на печенье так насколько слоёв ставим в холод на 2-3 часа затем делаем глазурь и его заливаем глазурь :( рецепт глазури очень маленький по ...нужно расчитать) значит так 2сол. лож. молока жирность 3,2 -обычная 50г. масла слив пол стакана сахара эти ингридиенты растопить затем добавить какао чем больше какао тем глазурь становиться гуще я обычно добовляю примерно стол. лож 1

Можно приготовить сладость индийской кухни"Сандэш". Это очень вкусно и просто готовить. Обжарьте творого на сливочно или топлёном масле до золотистого цвета, добавте цукатов и орехов по вкусу, чайную ложку мёдаи выключите газ. Когда это немного остынет положите всёэто в форму и поставьте в хододильнок остужать. Приятного чаепития!

Я обычно делаю печенье. Беру 2 пачки творога, 2 пачки сливочного масла, все перемешиваю, добавляю соду гашеную лимонным соком, добавляю муку по консистенции, когда тесто будет хорошо лепиться начинаю лепить. Скатываю тесто в пласт, разрезаю на кусочки примерно с куриное яйцо. Насыпаю сахар в тарелку, раскатываю кусочек скалкой, обмакиваю в сахар с одной стороны и с другой и складываю треугольничком. Выкладываю на противень, смазанный маслом и выпекаю до готовности при температуре 200 градусов.

сырники, запиканку, ленивые вареники.