Подскажите пожалуйста рецепт вкусного домашнего печенья. У меня есть масло, мука, сахар, яйца, а вот пропорции не знаю..

ПЕЧЕНЬЕ ДОМАШНЕЕ
1 ст. муки
1 п. ванилина
200 г слив. масла или маргарина
2 яйца
1 ст. сахарного песка
Из муки, ванилина, масла и яичных желтков замесить тесто, тонко раскатать, вырезать печенье. Белки взбить с сахаром до густой пены, положить на полуфабрикаты печенья. Выпекать в духовке до светло-коричневого цвета. Донышки остывшего печенья смазать густым вареньем и склеить по два.

ПЕЧЕНЬЕ ШОКОЛАДНОЕ
175 г слив. масла (больше половины нынешней пачки)
1 яйцо
125 г сахарной пудры (примерно половину стакана)
40 г какао (2 ст. л. с верхом)
250 г муки
соль
цедра половины лимона
1 ч. л. корицы
Замесить тесто, на час поставить в холодное место, затем раскатать, вырезать формочкой или рюмкой печенье и печь 10-15 мин. при температуре 180 градусов.

ПЕЧЕНЬЕ ШАРИКИ
4 яйца
1 ст. сахарного песка
200 г сливочного масла
сода
соль
мука
Яйца (белок 1 яйца оставить) взбить с сахаром, добавить размягчённое масло, соду, соль, муку так, чтобы тесто было не крутым, а пластичным, вымесить. Сделать шарики размером с грецкий орех. Белок взбить. Каждый шарик обмакнуть в белок, затем в сахар и уложить на противень подальше друг от друга. Печь на медленном огне. Украсить сахарной пудрой.

мое любимое - утопленники (не асоциируйте название, а просто приготовте - не пожалеете)
на 250г. масла (можно маргарина) .
масло размягчить, перемять с мукой до образования крошки. Отдельно взбить 2-3 яйца + 2 ст. ложки сахара + щепотка соли.
Соединить крошку с яйцами, в муку, которую будете добавлять в тесто добавить 1/4 пачки сухих дрожжей Саф момент. Замесить тесто. Оно должно быть нежным, но не жирным. Затем самое интересное - формируем из теста шар, ложим его в марлю и помещаем в ведро (или большую кастрюлю) с холодной водой. И ждем, когда тесто всплывет (от сюда и название) . Тем временем готовим "посыпку" - мелко рубленные поджаренные грецкие орехи + мак + сахар.
Когда тесто всплывет, отрываем от него небольшие кусочки (примерно с тот же грецкий орех) , обмакиваем в посыпке и ложим на протвень. Затем в духовку, прогретую до 200 градусов примерно на 15-20 минут.
Приятного

Очень простое: 200 муки, 2 ст. л. песку, 175 размягченного масла или маргарина. Замесить, сформировать полено и на полчаса в холодильник около морозилки. Острым ножом порезать на ломтики (или можно натереть на крупной терке на противень, а потом еще горячий нарезать ромбами). Выпекать на смаз. жиром противне до светло-желтого цвета. Печенье рассыпчатое и вкусное