Люди!!!посоветайте рецепт вкусного печенья...пожайлуста

Печенье "Сигаретки"
Для теста:
сметана - 200гр
мука - 1,5 стакана
масло сливочное - 150 гр
мед - 1 ч. л.
Начинка:
орехи грецкие - 250 гр
изюм - 250 гр
чернослив - 250 гр
сахар - 2 ст. л.
Из сметаны, муки, масла и меда замесить тесто, раскатать в тонкий пласт и нарезать на полоски длиной 10 см и шириной 7см. На край класть начинку, заворачивать как сигаретки. Выпекать в духовке до готовности теста.
Приготовление начинки: орехи, изюм и чернослив пропустить через мясорубку (а лучше в блендере измельчить) , добавить сахар и тщательно перемешать.
http://www.edimdoma.ru/recipes/1307

Печенье апельсиновое с шоколадом

- шоколад горький - 30г
- масло сливочное - 150г
- сахар - 3/4 стакана
- яйцо - 1 шт.
- ванилин - 1ч. л.
- мука - 1.5стакана
- пекарский порошок - 1ч. л.
- щепотка соли
- апельсиновая цедра - 1 ст. л.
В неглубокой огнеупорной посуде, помешивая, расплавить шоколад. В другой посуде перемешать масло с сахаром, добавить яйца и ванилин. Отдельно перемешать муку, пекарский порошок и соль. Добавить масло с сахаром и яйцами и еще раз тщательно перемешать. Разделить тесто на две части. К одной добавить апельсиновую цедру, а к другой расплавленный шоколад. Взяв по кусочку каждого варианта теста, сформировать шарики. Духовку прогреть до 175C и выпекать печенье 8 - 10 минут.

Медовое печенье с маком
Мед —100 г, сахарный песок —5 столовых ложек, питьевая сода — чайная ложка, масло сливочное — столовая ложка, корица и гвоздика — по чайной ложке, яиц —2—3 шт. , мука пшеничная.
Месить тесто 15—20 минут, затем раскатать его до 1см и разрезать на куски (фигурные или простые) . Подготовленные кусочки теста положить на намасленный противень, а сверху смазать белком куриного яйца. Выпекать надо в умеренно горячем духовом шкафу.

Печенье
500 грамм творога, 200 грамм маргарина, 2 стакана муки, 0,5 чайной ложки соды с уксусом, ванилин, соль. Сделать стаканом кружочки, посыпать сахаром, свернуть уголком и печь.
-------------------

Печенье на майонезе
200 грамм сливочного масла или маргарина, 2 яйца, 1 банка майонеза, 4 стакана муки (тонких) , ванилин, 0,5 чайной ложки соды с уксусом, 1 стакан сахара.
Яйца растереть с сахаром, добавить майонез, затем масло или маргарин кусочками, потом муку.
-------------------------

Зайди на Super Cook.ru или say7.info там должно быть.

Овсяное печенье
Приготовление: 1) Размягченное масло или маргарин растереть с сахаром.

2) В полученную массу добавить яйца, перемешать, затем добавить хлопья и семечки, и вновь, перемешать.

3) Ввести в массу соду и муку. Замесить не очень крутое тесто и оставить его на 30-40 мин. , чтобы разбухли хлопья.

4) Застелить противень пергаментной бумагой.

5) Слепить из теста печенье в виде кружочков (самый простой и быстрый вариант) , звездочек, ромбиков. Смазать их растительным маслом и выпекть при температуре 180°С примерно 20 мин.
Овсяное печенье

Ингредиенты для 15-16 штук: 1,5 стакана овсяных хлопьев, 1/2 стакана очищенных семечек подсолнечника, 1 /2 стакана сахара, 2 яйца, 200 г маргарина или сливочного масла, 1-2 стакана муки, 1ч. ложка соды, гашенной уксусом, растительное масло

А я делаю быстрые и нехитрые печенья на рассоле.
пол стакана сахара, пол стакана рассола любого, 10 ложек подсолнечного масла, пол чайной ложки соды, муки по потребности (примерно 2 стакана) . иногда добавляю корицу, ванилин.
Раскатать тесто и вырезать фигурки. Если нет формы, то можно вырезать стаканчиком. Затем на протвинь и печь. Примерно 20 минут.
После приготовления, я беру стеклянную чашу и пересыпаю печенья сахарной пудрой, получается вкусно и быстро!