Десерты, сладости, выпечка

в холодильнике умирает подсолнечная халва, помогите её спасти! что можно приготовить с халвой? выпечку или что ещё?

Рулет бисквитный! Тесто-5 яиц, 1ст. сахара, 1ст. муки. смешать, выпекать, вылив на противень тонким слоем (1см.). готовый скрутить в полотенце до полного остывания, чтоб держал форму. Крем-200гр. халвы, 200гр. сл. масла-взбить. Промазать рулет и свернуть.
Наталья Ушакова
Наталья Ушакова
2 376
Лучший ответ
Елена Ермошина спасибо большое за гениальную идею!
правда, с рулетом моей хозяйке было сегодня возиться лень, но она испекла бисквит, а крем мы намазали между коржами...
кстати, крем остался и для сладких бутербродов...
очень вкусно!
.. эту историю продайте в Голливуд - снимите трагедию .. :)
Olga Chemodanova
Olga Chemodanova
87 562
Елена Ермошина договорились!
но приготовить-то с ней что???
Ингредиенты - Чизкейк с халвой:

400 г овсяного печенья
200 г сливочного масла
250 г сливочного сыра (Альметто, Филадельфия, Маскарпоне)
200 г творога
2 яичных желтка
80 мл молока
1 пакетик ванильного сахара
сахар по вкусу
1 ст. л. с горкой крахмала
150 г халвы
1,5 ст. л. желатина
2 стакана любого сока или варенья
мармелад для украшения

Чизкейк с халвой - рецепт приготовления:

Рецепт с сайта Кулинар, автор Натаха, но я немного его изменила под свой вкус.
Овсяное печенье размять руками в мелкую крошку, добавить растопленное сливочное масло, хорошенько перемешать.
На дно разъемной формы положить бумагу для выпечки, выложить смесь печенья с маслом, разровнять и утрамбовать руками.
Запечь в духовке при 200 градусов 20 минут.
Творог, сыр, халву, крахмал, ванилин, желтки, молоко смешать, добавить по вкусу сахар (если нужно) .
Форму с печеньем по бортикам выложить бумагой (для выпечки) , вылить начинку, равномерно распределить.
Выпекать при 160 градусах 60 минут на среднем уровне духовки.
На низ духового шкафа поставьте емкость с водой.
Чизкейк остудить в форме, украсить мармеладом и залить желе.
Для приготовления желе, желатин замочить на 1 час в холодной воде, после подогреть (не кипятить) , смешать с соком (вареньем) и через ситечко вылить на чизкейк (предварительно удалив бумагу по бортикам) .
Поставить в холодильник, не меньше, чем на 6 часов
Елена Ермошина спасибо! очень интересный рецепт, но ради пачки халвы неохото было бежать в магазин за сыром и овсяным печеньем... :-(
но обязательно подготовимся и попробуем это состряпять в ближайшее время! :-))))
Съесть с молочком (ням-ням).
Елена Ермошина не, уже просто так не естся! куда-то её применить нужно...
В тесто для кекса положите халву (покрошить на кусочки), изюм, курагу, какао и обзовите все это пооригинальней. Съедят и похвалят.
Елена Ермошина большое спасибо! обязательно попробуем в ближайшее время, халва ещё осталась ;-)))