у каждого свой рецепт блинчиков.Напишите, у кого какой. Напишите, у кого какой.

я еще добавляю какао и ванилин все остальное как обычно. Очень ароматные

БЛИНЧИКИ... готовятся легко!... На 0,5л молока: 200г муки, 2 яйца, 1/4ст л соли, сахар
Постепенно смешивая молоко и муку, замесить тесто до однородной массы. Нагреть сковородку, смазав ее подсолнечным маслом (оно должно покрывать дно очень тонким слоем) . Обжарить блинчики с двух сторон.. .

БЛИНЧИКИ НА ГАЗИРОВКЕ.. .
3 яйца, 2 ст муки .2 ст молока, 2 ст газиров воды, соль - 1 ч. л, сахар - 1 ст. л, 1 ч л соды, погасить уксусом, 2 ст. л. подсолн масла
Замесить тесто.. . газиров воду добавлять в самую последнюю очередь .Печь блины надо на СУХОЙ раскаленной сковороде, смазать ее только перед первым блином. По мере выпекания каждый готовый блин смазать сливочным маслом. Блины накрыть и дать им постоять, только после этого можно их начинять..

Блинчики без дрожжей.
мука - 1,5-2 стакана
молоко или вода (или вода с молоком) - 0,5 литра,
яйца - 3 шт.
сахар - 1 ст. ложка,
масло растительное - 1 ст. ложка,
соль
Приготовление:
В миску влить молоко или воду, добавить яйца, соль, сахар, столовую ложку растительного масла и хорошо размешать.
Всыпать муку и замесить тесто, чтобы не было комков.
Для выпечки блинчиков сковороду хорошо разогреть и смазать маслом или кусочком сала.
Налить в центр сковороды тесто и, слегка поворачивая сковороду, распределить тесто по всей поверхности сковороды ровным и тонким слоем.
Готовые блинчики, пока они еще горячие, смазать сливочным маслом.

никогда ничего не готовлю точно по рецепту! вот что есть, из того и готовлю.. блины: есть компоненты незыблимые--яйцо мука и сода, а есть ситуационные--нет молока, можно кефир, мало молока, разбавлю водой, нет молочки-бульон, или вода + детское питание или растворимые кашки, иногда старые остатки сметаны с водой ..поэтому блины всегда разные, но вкусные..

3 стакана муки
3 яйца
0,5 чайной ложки соли
1 ч/л соды
3-4 стакана молока (до консистенции жидкой сметаны)
2 ст. ложки сахара
1 ст. ложка раст. масла ( в тесто)

я делаю блина на минеральной воде газированной не соленой. вместо молока, а остальное как обычно

Возьмите 3 куриных яйца, отделите белки от желтков, добавьте 450 гр молока, 3 столовые ложки сахарного песка и 1 чайную ложку соли, насыпьте муки 300 гр постепенно добавляя желтки, все перемешайте до густоты сметаны, а потом добавляйте еще молока 450 гр, тесто получить жидкое и должно растекаться по сковороде, блинчики будут тонкие их можно есть так, а можно заварачивать всякую начинку, например творог, . мясной фарш, капусту

500 мл молока
2 яйца
2 ст. л. растительного масла
1 ст. л. сахара
200 г муки
2 ч. л. разрыхлителя (или 1 ч. л. гашеной соды)
соль

можно брать не целиком молоко, а пополам с водой - 250мл воды и 250 молока
яйца лучше вначале хорошенько взбить, потом добавлять сахар, соль и т. д

молоко или вода с молоком - 0,5 литра,
яйца - 3 шт,
мука - 280-300 г,
масло растительное - 3 столовых ложки,
сахар - 1 столовая ложка,
соль - 1 чайная ложка (без горки)

в молоко добавить яйца 3-4, сахар соль, муки столько чтоб была тягучяя консистенция, всё смешать миксером, выливать на сковороду и жарить...

3 яйца, отделяем белки от желтков, взбиваем миксиром белки до воздушного сочтояния, откладываем емкость с ьелками.
в желтки сахар соль по вкусу и тонкий стакан молока, взбиваем. Далее растапливаем сливочное масло 2 столовых ложки, потом растопленное масло добавляем в желтки далее 250 гр муки (мерный стаканчик) потом 2 стакана молока, потом взбитые белки.
Т е получается 3 тонких стакана молока и 250 гр муки, они получатся очень тонкие.