Блины русские масленичные тонкие традиционные
Желтки растереть с солью, сахаром в неполном стакане молока комнатной температуры. Добавить остальное молоко, взбитые белки, соль и просеянную муку, быстро замесить тесто. Жарить сразу же, смазывая сковороду салом, насаженным на вилку. Готовые блины смазать сливочным маслом или сметаной.
мука крупчатка 2 стакана, яиц 3 шт, молоко 500 мл, сахар 1 с. л. , ½ ч. л. соли
Фильмы
http://www.youtube.com/watch?v=INk4KStSxLk&feature=related
http://www.youtube.com/watch?v=QTa4POJSJ50&NR=1
Блины дрожжевые
В миску влить молоко или воду, добавить яйца, соль, сахар, растительное масло, дрожжи и хорошо размешать. Всыпать, помешивая, муку и взбить тесто, чтобы не было комков. Выдержать в теплом месте 3 часа. Для выпечки блинов сковороду хорошо разогреть и смазать маслом или кусочком сала, насаженного на вилку. Налить в центр сковороды тесто и, слегка поворачивая сковороду, распределить тесто по всей поверхности ровным и тонким слоем. Готовые блины, пока они еще горячие, смазать сливочным маслом.
мука 2 стакана, молоко 500 мл, яйца 3 шт, сахар 1 с. л. , масло растительное 1 с. л. , ½ пакета дрожжей
Фильм http://www.youtube.com/watch?v=eUQa4hskC_I
Десерты, сладости, выпечка
Рецепт блинов напишите пожалуйста! что в каких пропорциях положить/?? Быстренько чтобы сеячас замутить
Блины
Ингредиенты
500 мл молока
2 яйца
2 ст. л. растительного масла
1 ст. л. сахара
200 г муки
2 ч. л. разрыхлителя (или 1 ч. л. гашеной соды)
соль
Рецепт приготовления
Из указанного количества ингредиентов получается 15-16 блинчиков диаметром 21 см.
Яйца взбить с сахаром и солью.
Добавить растительное масло, перемешать.
Добавить молоко, хорошо перемешать.
Добавить соду и муку, хорошо перемешать венчиком или миксером.
Сковороду разогреть, немного смазать маслом.
В середину налить тесто, сковороду покрутить, чтобы тесто равномерно распределилось.
Когда низ блина зазолотится, его надо перевернуть.
Жарить со второй стороны буквально несколько секунд.
Затем блин снять со сковороды.
Приятного аппетита!
Ингредиенты
500 мл молока
2 яйца
2 ст. л. растительного масла
1 ст. л. сахара
200 г муки
2 ч. л. разрыхлителя (или 1 ч. л. гашеной соды)
соль
Рецепт приготовления
Из указанного количества ингредиентов получается 15-16 блинчиков диаметром 21 см.
Яйца взбить с сахаром и солью.
Добавить растительное масло, перемешать.
Добавить молоко, хорошо перемешать.
Добавить соду и муку, хорошо перемешать венчиком или миксером.
Сковороду разогреть, немного смазать маслом.
В середину налить тесто, сковороду покрутить, чтобы тесто равномерно распределилось.
Когда низ блина зазолотится, его надо перевернуть.
Жарить со второй стороны буквально несколько секунд.
Затем блин снять со сковороды.
Приятного аппетита!
Даша Дмитриева
аж слюнки бегот!
Смотря сколько блинов. На 10 штучек тонких:
1 ст. молока + 1 яйцо + 2.5 ст. л с очень высокой горкой муки (короче тесто как жидкий кефир) + 1 ст. л сахара + щепотка соли. Всё взбить миксером, можно и венчиком, в конце добавить 1/4 стакана раст. масла. На сковороду масло капнуть только на первый блин, потом не нужно.
1 ст. молока + 1 яйцо + 2.5 ст. л с очень высокой горкой муки (короче тесто как жидкий кефир) + 1 ст. л сахара + щепотка соли. Всё взбить миксером, можно и венчиком, в конце добавить 1/4 стакана раст. масла. На сковороду масло капнуть только на первый блин, потом не нужно.
http://www.gotovim.ru/recepts/bake/pancake/ тут очень много рецептов именно блинов)
берёшь молоко или простоквашу 1л, добавляешь туда муки и 2 яйца и смешиваешь до консистенции жикой сметаны, соль, сахар по вкусу, немного растительно масла, взбиваешь всё миксером и на сковородку
воды литр, немного молока
2-3 яйца, 1ст ложка сахара, пол ложки чайной соли, четверть ч ложки соды, а муки потом потихоньку добавлять, до консистенции, которой вам надо, чтоб сливалось, но не слишком жидко
сковородку мазать лучше каждый раз
2-3 яйца, 1ст ложка сахара, пол ложки чайной соли, четверть ч ложки соды, а муки потом потихоньку добавлять, до консистенции, которой вам надо, чтоб сливалось, но не слишком жидко
сковородку мазать лучше каждый раз
3 яйца +4-5 ст. л. сахара+1ч. л. без горки соли+1ч. л. соды/добавлять поочередно, помешивая.
Все это залить 0,5л. кипятка, все массе дать чуть остыть.
После чего добавить 1 пакет кефира/ряженка или варенец/
+15ст. л. муки+3ст. л. раст. масла. размешать и выпекать.
Все это залить 0,5л. кипятка, все массе дать чуть остыть.
После чего добавить 1 пакет кефира/ряженка или варенец/
+15ст. л. муки+3ст. л. раст. масла. размешать и выпекать.
2 яйца с 0,5 стакана сахара взбить, 0,5 чайной ложки соды и соли, 0,5 литра молока или кефира и муку, чтобы тесто стало как густая сметана.
Похожие вопросы
- Напишите рецепт блинов Напишите рецепт, чтобы получились пышные, а главное вкусные блины. И чтоб штук под двадцать
- Девочки, кто печет блины!!!!Напишите, пожалуйста свой рецепт. А то у меня неудачный какой-то. Может у вас лучше!
- Рецепт блинов. Подскажите пожалуйста рецепт блинов, а то у меня не получаются они (((
- Рецепт запеканки напишите пожалуйста.
- Рецепт пирога. Напишите, пожалуйста. Как нужно печь или что нужно добавлять, чтоб пирог стал пышным) рецепт напишите)
- рецепт хвороста. Напишите, пожалуйста, рецепт недорого, но вкусного звороста
- Рецепт оладьев Напишите пожалуйста или скиньте проверенный рецепт оладушек, не жирные. Можно с яблоками.
- Рецепт блинов дайте пожалуйста. Мука молока яйца есть
- Кто-нибудь знает рецепт бубликов? Напишите, пожалуйста
- у кого есть рецепт зефира? напишите пожалуйста,