Десерты, сладости, выпечка

Поделитесь рецептом печеньев из творога!

есть творог вот и хочу испечь печенья
Рецепты: Печенье из творогаВкусные рецепты

Состав блюда
Рецепты: Печенье из творога
500 г творога, 2 лачки маргарина, 3 стакана муки, 1 стакан песку.

Описание блюда
Рецепты: Печенье из творога
Растопить маргарин в алюминиевой кастрюле, положить творог и 1 муку, размешать до однородной массы, тесто должно свободно отходить от рук. Раскатать тесто на доске толщиной 5 мм, стаканом или чашкой вырезать кружочки, посыпать их сахаром, сложить пополам и еще раз пополам, чтобы получились треугольники, положить на противень и выпекать при t 180-200 20-25 минут.

Печенье из творога (II)

Для рецепта Вам потребуются:
- творог - 250г
- масла (растопить и остудить) - 100г
- мука - 1 стакан
- сода (гашеная уксусом) - 1/3 ч. л.
- сахар, соль - по вкусу.

Замесить тесто. Затем его положить в холод минут на пять. Вынуть разделить на равные части (приюлизительно 8 штук) . Каждую лепешку обмакнуть в сахар с двух сторон, свернуть, опять в сахар и еще раз свернуть, такие треугольнички получаются. Выпекать при высокой температуре минут 20.
Ася Мартынова
Ася Мартынова
1 691
Лучший ответ
тру на тёрке слив. масло из морозилки, добавляю муку и творог, раскатываю, посыпаю пласт сах. песком, сворачиваю в колбаску и режу на кусочки. и в духовку, конечно. ээх! вкусняашкаа!!!
Посмотрите вам понравится. - http://www.myjane.ru/
лучшего не найти.!!
Mariya Osilbekova
Mariya Osilbekova
21 970
Печенье розочка
Необходимые продукты:
масло - 200 г
творог - 200 г
мука пшеничная - 2 стакана
яйца - 2 шт.
сахар - 1 стакан
сок лимонный - 1 ч. ложка
сода пищевая - 1/2 ч. ложки
Способ приготовления рецепта:
Белки отделите от желтков.

масло размягчите, добавьте творог, муку, 1/2 cтакана сахара, желтки, гашеную лимонным соком соду и замесите крутое тесто.

Для начинки белки взбейте с оставшимся сахаром в крепкую пену.

Тесто раскатайте в пласт, смажьте начинкой и сверните рулетом. Нарежьте его ломтиками толщиной 2 см, выложите их на смазанный маслом противень и выпекайте при 225 С до золотистого цвета.
Полкило творога, пачка маргарина, 11 столовых ложек муки, сода (погасить). Маргарин размягчить, смешать с мукой, добавить творог и соду. Замесить тесто и положить на час в холодильник. Брать кусочки теста, раскатывать в круглую лепешку, которую посыпать сахаром, сложить пополам, опять посыпать и опять сложить, сверху тоже сахар (получаются такие четвертинки). Уложить на противень той стороной, что без сахара и испечь при 180 градусах до зарумянивания. Печенюжки тают во рту. Называется слоеное воздушное.
http://www.say7.info/cook/recipe/94-Tvorozhnoe-pechene.html Советую!! !

Кидаю ссылку, потому что там с картинками.
Печенье "ЛАПКИ"

1 пачку творога смешать со 150г размягченного маргарина, ½ ч. л. соды, 1,5-2 стаканами муки и замесить тесто. Его разделить на части, раскатать тонким пластом и фужером вырезать кружочки. Обмакнуть одной стороной в сахар, сложить пополам (сахар внутрь) , снова обмакнуть половинку в сахар и сложить. Полученный треугольник с одной стороны снова обмакнуть в сахар, положить на смазанный противень и на закругленной части в двух местах сделать два разреза (получатся лапки) . Перед тем, как поставить в духовку, дать немного постоять и выпекать, пока не зарумянятся. Печенье тает во рту.
я покупаю штуку называется что-то типа "творожич" или нет.. . короче в перекрестке в отделе со всякими добавками к выпечке желтый пакетик. там есть инструкция. один паке расчитан на 3 павки творога, и получается отличнейшая запеканка. можно с грушей, яблоком мутить. вкусняшка))