Подскажите простой рецепт шарлотки.

Взбиваем яйца, постепенно добавляя сахар и ванилин. После чего медленно добавляем муку и продолжаем взбивать, до образования воздушной массы, похожей на густую сметану. Очищаем яблоки от кожицы, режим кубиками, можно тоненькими ломтиками. Форму (желательно круглую, с большими бортами) смазываем сливочным маслом. На дно формы выкладываем яблоки (для тех кто любит можно посыпать корицей) , если вы порезали ломтиками, то их можно выложить в виде цветка а в середину к примеру выложить абрикосы или вишни. Заливаем готовым тестом яблоки и ставим в духовку, разогретой до 250 градусов примерно на 25 -30 мин. После того как вы достали шарлотку из духовки, переверните ее вместе с формой на блюдо, а саму форму накройте мокрым полотенцем и оставте на пору минут, так шарлотка сохранит форму и хорошо отойдет от краев. После того как шарлотка немного остынет, посыпте ее сахарной пудрой.
Приятного аппетита!

Шарлотка с яблоками
Шарлотка – сезонное блюдо. В основном яблочную шарлотку пекут осенью, в сентябре, когда идёт сбор урожая яблок. В это время года яблоки дешёвые и сочные. Для шарлотки очень хорошо подходят кислые сорта яблок. Если тесто сделать сладким, вкус получается просто изумительным. Существует много рецептов приготовления шарлотки. Я предлагаю Вам ознакомиться с моим.

Приготовление шарлотки (первый этап)
Для приготовления шарлотки с яблоками нужно:

1) Взять яблоки (5 шт.) .

2) Помыть их, нарезать и положить в миску.

3) Добавить сахар (9 столовых ложек) и тщательно перемешать.

4) Взять сковороду и налить в неё подсолнечное масло (2 столовые ложки) ; положить туда наши яблоки.

Приготовление теста для шарлотки (второй этап)
Для приготовления теста для шарлотки нужно:

5) Взять миску и разбить в неё яйцо; добавить сахар (5 столовых ложек) , соль (1 чайную ложку) , разрыхлитель (5 чайных ложек) , а если его нет, то нужно смешать соду (0,25 чайной ложки) с уксусом (тоже 0,25 чайной ложки) ; перемешать и сбить содержимое нашей миски.

6) Далее смешать муку (2 стакана) с кефиром (0,5 стакана) ; добавить подсолнечное масло (2 столовые ложки) .

7) Полученное тесто смешать и вылить на яблоки, которые лежат в сковороде (пункт 4).

8) Тщательно перемешать; печь в духовке примерно 30-40 минут (при температуре 150 градусов) .

9) Потом достать шарлотку из духовки.

10) Переложить её на тарелку.

11) Теперь шарлотку с яблоками можно подать к столу.

Шарлотка

Ингредиенты
200 г сахара
5 яиц
200 г муки
500 г яблок
Рецепт приготовления

Яйца взбить с сахаром (взбивать не менее 5-7 минут) .
Добавить муку, все хорошо перемешать.
Яблоки почистить, удалить сердцевину, нарезать небольшими дольками.
Форму для выпечки смазать маслом.
На дно формы вылить немного теста.
На тесто выложить половину яблок (яблоки можно посыпать корицей) .
На яблоки вылить половину оставшегося теста.
На тесто выложить оставшиеся яблоки.
На яблоки вылить оставшееся тесто.
Поставить в разогретую до 180 градусов духовку.
Выпекать в течение 40-60 минут (в зависимости от размера формы) .
Во время выпечки дверцу духовки не открывать.
Приятного аппетита!

на дно сковороды режу яблоки очищенные (не слишком мелкие кусочки)
4 яйца, стакан сахара и 0.5 ч. ложки соды взбить до белой пены, добавить стакан сметаны, перемешать. Добавить 1ст. муки и снова перемешать. Залить массой яблоки и выпекать при 180 - 200градусах минут 20-30. Шарлотку на тарелку опрокидывают яблоками вверх и посыпают сахарной пудрой.

3 яйца, стакан сахара, взбить до тех пор, пока крупинки сахара не будут видны, стакан муки, перемешать, и яблоки. Можно нарезать кусочки в тесто, а можно выложить дольки по кругу сверху. Форму смазать растительным маслом+ манка, или топленый жир + мука. Выпекать 35 мин при 180 градусах. Я последнее время выпекаю в "кольце"Для большой формы полтора стакана сахара на 5 яиц и полтора стакана муки

С удовольствием!
Тесто: 2-3 яйца (исходя из размера)
1 стакан сахара
1 стакан муки
На сковородку насыпать тонким слоем муку, положить нарезанные яблоки, залить сверху тестом, выпекать до румяной корочки при 180 градусах.

На помазанную маслом форму разместить слой нарезанных яблок (без кожицы) , залить смесью из взбитых 4-х яиц, 1 стакана муки и 1-го стакана сахара. Поставить в нагретую духовку, примерно на 40 минут, не открывать духовку, чтобы не осело тесто. Когда пирог испечётся, остудить в форме.

берешь деньги идешь в магаз

1стакан сахара
1 ст. муки
3 яйца
щепотка соды
яблоки
если есть сметана, если нет то и не надо.

смазываете сковороду сливочным маслом, на дно крошите штук 5-6 песочного печенья ( обычное типа топленного молока и т. п.) , на печенье нарезаете несколько яблок ( в среднем 3-4 ). взбиваете 6 яиц со стаканом сахара ( сахара можно чуть меньше - по вкусу) постепенно добавляете стакан муки и пол чайной ложки соды погашенной уксусом . Полученным тестом заливаете нарезанные в сковороду яблоки и в духовку на 25-30 мин. при температуре 150-200( температуру увеличивайте постепенно ) духовку лучше предварительно прогреть !