Десерты, сладости, выпечка

подскажите рецепт вкусного домашнего тортика.

вместо тортика можно испечь чудный капустный пирог)))))) )
ингридиенты: 0,5 кг капусты, 4 яйца, 3ст. ложки майонеза, 0,25 кг сметаны, 0,5 пачки разрыхлителя, 1/2 пачки сливочного масла, 3 ст. ложки муки.
приготовление: капусту нашинковать (если жесткая помять) , сливочное масло растопить, залить капусту. Яйца взбить, добавить сметану, майонез, муку разрыхлитель, соль по вкусу.... полученной смесью залить капусту.... поставить в духовку на 30-40 мин (ороче до румяной корочки))))))))) Приятного аппетита!!!!
Marina Filimoschina
Marina Filimoschina
137
Лучший ответ
Торт «Пчелка»

Ингредиенты
6 столовых ложек меда
5 яиц
1 стакан сахара
1 ч. л. разрыхлителя (или 1 ч. л. соды)
2-2.5 стакана муки
крем:
500 г сметаны
1 стакан сахара
Рецепт приготовления

Мед с разрыхлителем нагреть, помешивая, до коричневого цвета.
Отделить белки от желтков, желтки растереть с сахаром до исчезновения крупинок.
Мед немного охладить и добавить в желтковую массу, все хорошо перемешать.
Добавить муку и замесить тесто.
Белки взбить в пену. Чтобы они лучше взбились, необходимо добавить щепотку соли.
Белки аккуратно ввести в тесто.
Выложить тесто слоем 0.5-1 см в смазанную маслом форму (у меня форма диаметром 26 см) .
Поставить в разогретую до 180 градусов духовку. Выпекать в течение 8-10 минут.
Выпечь 3-4 коржа.
Приготовить крем. Сметану взбить с сахаром до исчезновения крупинок.
Готовые коржи смазать кремом сразу, как достанете из духовки.
На ночь кушкать вредно....
Вкусный домашний тортик-это как я понимаю, когда печём из того что есть под рукой. Иногда шедевры получаются. Кокосовая стружка, цедра одного апельсина или лимона, сухофрукты, орехи добавляются в бисквит (3 яйца+1стакан сахара+1стакан муки+ разрыхлитель) Разрезаем на 2-3 коржа и промазываем шоколадной пастой, сметаной с сахаром, вареньем -это всё в самом ленивом исполнении.
НЦ
Наталия Цуй
2 666
3 яйца
1ст, сахара,
1,5 ст. сметаны (кефира) ,
сода,
2-2,5 ст. муки.
Испечь 3 коржа, 2 белых, 1 с какао.
крем: 500гр. сметаны, 1 ст. сахара.
белый корж вниз, 2 других порезать на кубики. Укладывать на нижний корж, заливая сметаной.
Сверху всё залить глазурью: 2ст. л. сахара, 3 ст. л. какао, 2 ст. л. сметаны, 50 гр. масла.
мой фирменный! "муравьиная горка" пачка слив. масла топится в кастрюле с толстым дном (казан) туда же 0,5 кг ирисок, 1 стол. ложку меда. На медленом огне топится, помешивается. Получается однородная масса. Огонь выключаете и высыпаете большую пачку кукурузных палочек"рузик" интенсивно перемешиваете. Выкладываете на плоское блюдо, формируя горку. Немного горячо, но реально терпимо. Гарантирую 4 человека наедятся. Удачи!!