Десерты, сладости, выпечка

Хочу на ужин приготовить простенькую пиццу,что нужно купить в магазине и как сиё изготовить??

простенькую(это например 2-4 вида сыра и ещё что-нибудь,и чтоб соус 2 часа не варить:)
Можно взять готовое тесто в магазине. я не беру-делаю сама. 250г воды кипяч. остуженой, 25г дрож, 1,5 ст. лож с горкой сахара, 1,5ст. лож. раст. масла, 1 ч. л. без горки соли, можно меньше. Мука-чтоб не было тугое, но не липло к рукам. Смешиваем, мцка последняя. Посуду смазать маслом раст. и в холодильник. Стоит мин 20.Берешь кусок. Не вымешивать. На лист, смазан. маслом не много. Размять или раскатать. Смазываю белком, немного кетчупом. Ложу любые продукты, которые есть. (мясо вар., колбаса, грибы, лук, перец слад., снова кетчуп или помидоры свеж., или пасту томатную. Тру сыр и сверху снова майонезную сетку. И ставлю в духовку. Обязательный продукт -сыр, помидоры или кетчуп или томат. Еще хорошее тесто получается, когда есть у вас хоть пару ложек картофельного пюре. Это второй рецепт теста. Яйцо прибавляешь в пюре, если есть что-то кислое молочное, тоже можно туда же, если нет, то прибавьте ложечку сода+уксус, соль, сахар и мука. Тесто на пиццу делаешь потоньше . Выпекаете. Приятного аппетита.
ЛВ
Лора Водолажская
1 405
Лучший ответ
Кулинар, 2-4 вида сыра, ну ты лучше особо не напрягайся, купи готовую и разогрей
гавайская пицца, я готовил по этому рецепту http://www.say7.info/cook/recipe/223-Picca-Gavayskaya.html

заготовку купил в магазине)
купи дрожжевое тесто замороженное.... разморозь, раскатай, смажь кетчупом, кидай все, что есть в холодильнике, главное сыр сверху и в духовку минут на 25 при 180 гр
Смотря какую начинку любите - курица, ананасы, перец и т. п. Приправа для пиццы нужна. И кетчуп или любо томатный соус для коржа. Ну и конечно же сыр. Если корж уже корж уже выпечен (в магазине есть такие, вкусные кстати) то достаточно 15 мин. . Вы пекать примерно при 200 г.
Елена Елена
Елена Елена
1 013
ну я делаю обычную пиццу таким способом, загружаю хлебопечку ингредиентами (мука, соль, масло оливковое, дрожжи) через час 25 у меня тесто готовое, кладу на стол, предварительно поспав мукой, формирую тесто тонкое, смазываю противень маслом, кладу тесто, смазываю тесто майонезом, по краям желтком, потом кладу на тесто лук тонко нарезанный, колбасу мелко нарезанную кубиками, огурцы солёные, потом майонез смешиваю со сметаной и намазываю на огурцы аккуратно, потом можно добавить помидорки, кольцами нарежь и положи, а между помидорками оливки нарезанные тоже колечками, и сверху сыром натёртым посыпь))) любой сыр, главное чтобы хорошо плавился и ставь в духовку, я ставлю на 220 градусов минут на 30. и всё))приятного аппетита)
А можно и основу в магазине купить)

Похожие вопросы