Десерты, сладости, выпечка
Хочется на НГ приготовить йогуртовый тортик (клубничный). Может кто-нибудь знает рецептики?
только пишите те что лично сами пробовали)))спасибочки
Я покупаю сразу готовый корж чтобы не мучаться, ложу в разъёмную форму. Дальше литр йогурта, чем йогурт гуще тем лучше, в йогурт добавляю желатин (2 чайные ложки на пол стакана воды) всё перемешиваю и выливаю на корж. Затем когда йогурт застынет сверху слой желе (желе обычное из пачки) , но надо подождать пока желе немножко остынет если наливать горячее то слои перемешаются. Когда это всё застынет вынуть из формы и подавать на стол.
Можно в йогурт добавить творожную пасту, или порезанные фрукты.
Приятного аппетита
Можно в йогурт добавить творожную пасту, или порезанные фрукты.
Приятного аппетита
Вероника Степанова
класс, надо попробовать)))) а можно допустим клубничное пюре в йогурт добаиьт и сахар ,если клубника не очень сладкая?
500 мл. сливок 30% если не найдете, то берите 10% и воспользуйтесь загустителем для сливок
-200 гр творожного крем-сыра (crem Bonjour или allmette)
-0,5 ст. питьевого йогурта (например Чудо-йогурт клубничный)
-0,7 ст. сахара
-3 ст. ложки желатина
-ванилин
-фрукты для начинки и украшения (на ваш вкус)
Взбить сливки в крепкую пену.
Отдельно взбить творожный крем-сыр с сахором. Деревянной ложкой добавить в крем-сыр сливки и осторожно перемешать, добавить йогурт и желатин (предварит. набухший) , все аккуратно перемешать.
В форму на дно уложить фрукты, залить половиной крема (можно положить бисквитный корж) опять уложить фрукты, и выливаем оставшийся крем.
Ставим эту вкуснятину в холодильник на 3 часа.
Затем украшаем как вам нравится.
-200 гр творожного крем-сыра (crem Bonjour или allmette)
-0,5 ст. питьевого йогурта (например Чудо-йогурт клубничный)
-0,7 ст. сахара
-3 ст. ложки желатина
-ванилин
-фрукты для начинки и украшения (на ваш вкус)
Взбить сливки в крепкую пену.
Отдельно взбить творожный крем-сыр с сахором. Деревянной ложкой добавить в крем-сыр сливки и осторожно перемешать, добавить йогурт и желатин (предварит. набухший) , все аккуратно перемешать.
В форму на дно уложить фрукты, залить половиной крема (можно положить бисквитный корж) опять уложить фрукты, и выливаем оставшийся крем.
Ставим эту вкуснятину в холодильник на 3 часа.
Затем украшаем как вам нравится.
Творожный торт с клубникой
Бисквит:
Яйцо 3 шт.
Мука 160 гр.
Сахар 220 гр.
Творожный слой:
Йогурт клубничный 500 мл.
Творог мягкий 400 гр.
Клубника с/м 150 гр.
Вода кипяченая 1 ст.
Желатин 4 ст. л.
Желейный слой:
Желе для торта (красное) 1 пакетик
Клубника с/м 100 гр.
Бисквит: взбить яйца с сахаром, добавить помаленьку муку. Вылить тесто в форму со съемными бортами. (у меня 24 см. )
Выпечь бисквит (30 мин. при 200 градусах), охладить его не вынимая из формы.
Творожный слой: Замочить в воде желатин на 40-60 мин. Клубнику мелко нарезать.
Смешать творог, йогурт и нарезанные ягоды. Желатин распустить и добавить в творожную массу.
Залить бисквит творожной массой и поставить в холодильник застывать.
На застывший творожный слой выложить красиво нарезанные ягоды и залить приготовленным желе для торта. Убрать в холодильник.
Рецептик нашла на Кулинаре, только автор, Аня -ZooZ,делала с консервированными персиками.
Бисквит:
Яйцо 3 шт.
Мука 160 гр.
Сахар 220 гр.
Творожный слой:
Йогурт клубничный 500 мл.
Творог мягкий 400 гр.
Клубника с/м 150 гр.
Вода кипяченая 1 ст.
Желатин 4 ст. л.
Желейный слой:
Желе для торта (красное) 1 пакетик
Клубника с/м 100 гр.
Бисквит: взбить яйца с сахаром, добавить помаленьку муку. Вылить тесто в форму со съемными бортами. (у меня 24 см. )
Выпечь бисквит (30 мин. при 200 градусах), охладить его не вынимая из формы.
Творожный слой: Замочить в воде желатин на 40-60 мин. Клубнику мелко нарезать.
Смешать творог, йогурт и нарезанные ягоды. Желатин распустить и добавить в творожную массу.
Залить бисквит творожной массой и поставить в холодильник застывать.
На застывший творожный слой выложить красиво нарезанные ягоды и залить приготовленным желе для торта. Убрать в холодильник.
Рецептик нашла на Кулинаре, только автор, Аня -ZooZ,делала с консервированными персиками.
Похожие вопросы
- Как приготовить йогуртовый тортик? Ваш секретик.
- хочется так чего нибудь сладенького!Тортика,печенья....у кого рецептики???
- что приготовить из жидкого клубничного варенья
- Подскажите как приготовить йогуртовый крем?
- как можно приготовить йогуртовый торт?
- Как можно приготовить Йогуртовый Торт??? поделитесь рецептом?
- Можно ли самостоятельно приготовить йогуртовый торт? И как это сделать?
- Как приготовить Йогуртовый торт? Подскажите рецепт???
- Из каких фруктов лучше всего приготовить йогуртовый торт? Какие сочетания вы предпочитаете?
- "рецептик". приветик.. . хочу испечь тортик какой нибудь вкусненький... не подскажите рецептики? буду очень признательна...